tag:blogger.com,1999:blog-388959692024-03-13T14:06:41.687-03:00Cooking with QQueRachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.comBlogger55125tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-31674461146984923532022-11-09T17:41:00.004-03:002023-07-05T21:15:34.901-03:00Beignet de Maçã<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Olá, quanto tempo não venho aqui na minha "cozinha"... desde 2013 eu não postei mais aqui no blog, já estamos em Novembro de 2022, tanta coisa se passou nesse período (inclusive uma pandemia mundial, que ainda não acabou), enfim que saudade de vir aqui compartilhar uma receita bem gostosa e fácil, bem jeitinho Kel de ser... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Alguém mais lê blog de receita? Ou só eu que não perdi esse hábito de acompanhar alguns blogs. Fica aí a pergunta... e Alguém mais comenta blog, ou você é um leitor fantasma?? Hahahah</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Sobre a receita</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Beignet de Maçã, nada mais é que um bolinho de chuva com Maçã cortada de um outro jeito. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Peguei essa receita do caderno da minha Mãe, coloquei a foto no final do post. Originalmente está como Bolinho de Banana, MAS como eu <u>detesto</u> Banana, fiz com Maçã 🍏 e ficou incrível. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Beignet de maçã ou beignet aux pommes</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Ingredientes da massa</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 2 Ovos batidos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 pitada de Sal</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 col. (sopa) Vinho Branco Doce</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 col. (sopa) Azeite</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 copo de Leite</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 4 col. (sopa) de Açúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 col. () Fermento em pó</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 col. (chá) de Baunilha</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• 1 col. (chá) de Canela em pó</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• Farinha de Trigo o suficiente pra fazer uma massa mais grossa. (Como um bolinho de Chuva)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Modo de preparo da massa</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Misturar tudo em um bowl. (Reserve)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• Maçã descascada e cortada em rodelas (use um furador pra retirar o miolo com as sementes) observar a foto do ponto da massa. (* Eu fiz com Maçã vermelha daqueles pequenininhas da turma da Mônica, mas pode fazer com qualquer Maçã).</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">• Óleo para fritar (de preferência Canola ou Girassol).</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><u>Modo de preparo dos Beignet</u></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Passe as rodelas de maçã na massa e frite em óleo quente.</div></div><div><br /></div><div>Sirva quentinho, com um Café ou Chá. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0eq1s0gELh09YxX6Xx7851qBvHpeLtW7_zUkGf4lKTqbV6zIyJNo3LNZeBpekc-Gyw3RKoC4Mom43_gLP8XDwgQaB56DL9D33GXv8fiKjXqHeC6E8tP0WFt_LM21kOwlfmK_wpwGr193V5DDbFpIWM8WUORhdKrJj9rb-sOhN655Jdwobw/s1280/1594776811833.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0eq1s0gELh09YxX6Xx7851qBvHpeLtW7_zUkGf4lKTqbV6zIyJNo3LNZeBpekc-Gyw3RKoC4Mom43_gLP8XDwgQaB56DL9D33GXv8fiKjXqHeC6E8tP0WFt_LM21kOwlfmK_wpwGr193V5DDbFpIWM8WUORhdKrJj9rb-sOhN655Jdwobw/w400-h400/1594776811833.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8ih73lQrCBeNevPfjjO0Jz4dW4KQGtZ5Qhi5RPi6hCBwAbk8xTj8R1oalThT55dLQbhR94tkzgrKkTfZ57GpVaib4jpU3O3kHLmXP71bDF__1XCBQGYJlGgOd4UEAJsWGAfSgXUGYLvKiImBRvZ8Izm0qAJ1G2hGv6InVIbt9qm5BqM41Q/s1280/1594758938826.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8ih73lQrCBeNevPfjjO0Jz4dW4KQGtZ5Qhi5RPi6hCBwAbk8xTj8R1oalThT55dLQbhR94tkzgrKkTfZ57GpVaib4jpU3O3kHLmXP71bDF__1XCBQGYJlGgOd4UEAJsWGAfSgXUGYLvKiImBRvZ8Izm0qAJ1G2hGv6InVIbt9qm5BqM41Q/w400-h400/1594758938826.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgniFLgTx1yBIq1-8za5r6QN-Y6KyrhOc4w02CX9Xl62Bxqwo-ClhunOG5cpUVYEhYs7yKi5HqgTzZyNUAFTSbdF0ZOecMtCzpI3WIFT-S9J5VPoCf5gUTRKpoZS66HCbbzzibWlsw3KmaL8yQLITZ-24ZANLGOYlBSKbAVucFtzytZVxZRCQ/s1280/1594777098077.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgniFLgTx1yBIq1-8za5r6QN-Y6KyrhOc4w02CX9Xl62Bxqwo-ClhunOG5cpUVYEhYs7yKi5HqgTzZyNUAFTSbdF0ZOecMtCzpI3WIFT-S9J5VPoCf5gUTRKpoZS66HCbbzzibWlsw3KmaL8yQLITZ-24ZANLGOYlBSKbAVucFtzytZVxZRCQ/w400-h400/1594777098077.png" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpgFDmCB9MEzQG5NsCgjlrXWM3ZmEJrf8homCt484On3LtfLlJb068B9vPZy7cyxpnydWt5HASgmu9i1DbntzktqQiP9Z2qQc7AHdEvO0Jv7Rkcm5ZADjnDzsPL0XPUM7fI6uUO8fjZu17skPRIOVWPwRJwOMNYB7uVkiK4nVylbd51ZCuQ/s3877/20200715_155746.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2039" data-original-width="3877" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpgFDmCB9MEzQG5NsCgjlrXWM3ZmEJrf8homCt484On3LtfLlJb068B9vPZy7cyxpnydWt5HASgmu9i1DbntzktqQiP9Z2qQc7AHdEvO0Jv7Rkcm5ZADjnDzsPL0XPUM7fI6uUO8fjZu17skPRIOVWPwRJwOMNYB7uVkiK4nVylbd51ZCuQ/w400-h210/20200715_155746.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Foto do Caderno de Receitas da minha Mãe 💛🌺</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Se gostou da receita, me dê um oi nos comentários. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Beijos, até a próxima receita... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Espero não demorar tantos anos hahahah. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Rachel Sponholz 🍃</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p></div>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-52854734505777195372014-05-04T19:40:00.001-03:002023-03-22T20:56:16.650-03:00Brownie de chocolate da NigellaBrownie de chocolate da Nigella:<br />
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<img alt="http://s01.video.glbimg.com/x360/1488840.jpg" class="decoded" src="http://s01.video.glbimg.com/x360/1488840.jpg" /><br /><br />
Ingredientes:<br />350g de chocolate meio-amargo<br />100g de gotas de chocolate ao leite<br />100g de gotas de chocolate branco<br />375g de manteiga<br />4 ovos<br />1 colher (sopa) de essência de baunilha<br />225g de farinha<br />1 colher (chá) de sal<br />350g de açúcar<br /><br />Modo de preparo:<br />Em uma panela funda, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga. Tire do fogo para adicionar os quatro ovos sem cozinha-los. Adicione um de cada vez, misturando bastante.<br /><br />Retorne a panela ao fogo, adicione a essência de baunilha e o sal. Em seguida, coloque o açúcar, a farinha e as gotas de chocolate.<br /><br />Coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Vinte e cinco minutos devem ser suficientes, mas fique de olho pois o tempo de cozimento varia de acordo com o forno.. <br />
<br />
Fonte: <a href="http://gnt.globo.com/receitas/Receita-de-brownie-da-Nigella.shtml" target="_blank">Nigella - GNT</a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-92096039025073537042014-05-04T19:34:00.003-03:002023-03-22T20:56:00.922-03:00Bolo de baunilha fofinho da Nigella<b>Bolo de baunilha fofinho da Nigella</b><br />
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<b><img alt="http://s03.video.glbimg.com/x360/2727026.jpg" class="decoded" src="http://s03.video.glbimg.com/x360/2727026.jpg" height="225" width="400" /> </b><br />
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Ingredientes:<br />
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3 ovos separados em gema e clara<br />
1 pote pequeno de iogurte natural<br />
2 potes de açúcar (usando a medida do pote de iogurte)<br />
Óleo vegetal ou qualquer outro óleo sem sabor (1 pote)<br />
Amido de milho ou fécula de batata (1 pote)<br />
Meio limão siciliano<br />
2 tampinhas de essência de baunilha<br />
Açúcar de confeiteiro (para polvilhar sobre o bolo)<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
Bata as claras em neve densamente e reserve. Em seguida, na batedeira, bata as gemas junto com o iogurte e o açúcar. Guarde o potinho do iogurte pois ele será usado para fazer as medidas dos outros ingredientes! Enquanto estiver batendo, acrescente o óleo, deixe bater mais e, inclua o amido de milho, deixando bater mais um pouco. Quando parar, coloque raspas da metade do limão e a baunilha. Mexa com uma espátula e acrescente 1/3 das claras em neve, incorporando vigorosamente. Depois dessa etapa, coloque o resto das claras em neve e mexa delicadamente. Coloque a massa na forma de bolo e deixe de 20 a 35 minutos no forno em temperatura média, cerca de 180ºC. Depois que estiver assado e esfriado, polvilhe açúcar de confeiteiro em cima<br />
<br />
Fonte: <a href="http://gnt.globo.com/receitas/Bolo-de-baunilha-fofinho-e-simples-de-fazer--anote-a-receita-da-Nigella.shtml" target="_blank">Nigella - GNT</a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-50422898208444352212013-08-18T20:53:00.040-03:002023-07-05T21:56:40.677-03:00Apple Pie<p> [Receita do querido Chef. Luiz Cintra</p><div style="text-align: left;">E eu esqueci de tirar fotos do processo. Deixa para uma próxima. ]</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b>Apple Pie </b><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Rendimento de 6 porções</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Utensílios</div><div style="text-align: left;">Fôrma de fundo removível ou assadeira refratária de 22 cm diâmetro</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ingredientes</div><div style="text-align: left;">6 maçãs Fuji firmes (1,32 kg)</div><div style="text-align: left;">1 colher (sopa) (15 ml) de suco de limão Taiti</div><div style="text-align: left;">1/2 xícara (90 g) de açúcar</div><div style="text-align: left;">2 colheres (chá) (2 g) de raspa de casca de limão Taiti</div><div style="text-align: left;">1/2 colher (chá) (2 g) de canela em pó</div><div style="text-align: left;">1/4 de colher (chá) (1 g) de noz-moscada ralada</div><div style="text-align: left;">1/4 de xícara (33 g) de farinha de trigo</div><div style="text-align: left;">1/8 de colher (chá) (1 g) de sal</div><div style="text-align: left;">300 g de <u>massa folhada </u></div><div style="text-align: left;">2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Passo a Passo</div><div style="text-align: left;">1) Descasque as maçãs e corte em fatias finas.</div><div style="text-align: left;">2) Numa tigela, junte as fatias de maçã, o suco de limão, o açúcar, as raspas de limão, a canela, a noz-moscada, a farinha e o sal e misture bem.</div><div style="text-align: left;">3) Forre a assadeira com metade da massa, espalhe o recheio e disponha a manteiga em pedaços pequenos sobre as fatias de maçã.</div><div style="text-align: left;">4) Cubra a torta com a outra metade da massa, elimine o excesso de massa das bordas e, com um garfo, aperte bem a massa contra as bordas.</div><div style="text-align: left;">5) Faça furos com um garfo na massa para permitir a saída do vapor e leve ao forno preaquecido em 180°C para assar por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja bem dourada.</div><div style="text-align: left;">6) Sirva morna, acompanhada de sorvete de baunilha ou de chantilly.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlmykp2QTpwgKSUFXVAkULto0G_lVJd8BcDdZUHdi2LEblUcJ5NtHGvAJZeKFJXpsPsg3dA44wrliW4iO8WwVnlNH1jeA2Stgord7lGsFe94yf7o_Y4kBASHLGGddIGEP-U7Mz994deKsy3Vb2bpqtgrdwUFYE3eqc5fLh2WeDqkunN7ZGISyE/s900/cropped_temp_194874843254e719f9930d61.47241535_.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="900" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlmykp2QTpwgKSUFXVAkULto0G_lVJd8BcDdZUHdi2LEblUcJ5NtHGvAJZeKFJXpsPsg3dA44wrliW4iO8WwVnlNH1jeA2Stgord7lGsFe94yf7o_Y4kBASHLGGddIGEP-U7Mz994deKsy3Vb2bpqtgrdwUFYE3eqc5fLh2WeDqkunN7ZGISyE/s320/cropped_temp_194874843254e719f9930d61.47241535_.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Imagem: Luiz Cintra </div><div style="text-align: left;"><br /></div><p></p>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-13491392633803466892013-08-15T18:04:00.000-03:002013-08-15T18:04:00.969-03:00American PancakesUma das receitas que mais faço e amoooo, Panquecas americanas do Luiz Cintra [quem lembra do programa dele? oh!saudade!!! ]<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtKH4FABH_M62FFfLCTHBGoCmkoJh8-GZqNUUSdZmF9TcKFnizdP4pQH78HWdQIEtsf97llaL3L5iTPIx6ukiCQAIF22SNy1coQkYYqaP0ecjVKtnZfIQFyfeo4fwaFG_65Vv/s1600/Pancakes+collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtKH4FABH_M62FFfLCTHBGoCmkoJh8-GZqNUUSdZmF9TcKFnizdP4pQH78HWdQIEtsf97llaL3L5iTPIx6ukiCQAIF22SNy1coQkYYqaP0ecjVKtnZfIQFyfeo4fwaFG_65Vv/s320/Pancakes+collage.jpg" width="320" /></a></b></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>American Pancakes</b></span></div>
<br />
Ingredientes<br />
<br />
350 g de farinha de trigo<br />
5 g de sal<br />
80 g de açúcar<br />
5 g de bicarbonato de sódio<br />
1 colher (sopa) de fermento em pó<br />
750 ml de leite<br />
3 ovos ligeiramente batidos<br />
2 colheres (sopa) de manteiga derretida<br />
óleo para untar a frigideira<br />
<br />
<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<br />
Peneire a farinha juntamente com o sal, açúcar, fermento e bicarbonato. Coloque em uma tigela e reserve. Em outra tigela misture os ovos com o leite e a manteiga derretida. Junte os ingredientes líquidos aos secos. Misture bem para não fazer grumos mas evite trabalhar a massa em excesso. Aqueça uma chapa de ferro ou frigideira pesada, unte com pouco óleo e coloque uma concha da massa (cerca de 80 ml) doure de um lado, vire e doure o outro lado. Sirva com mel e manteiga ou Maple syrup.Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-56092785491538743062013-08-14T16:04:00.001-03:002013-08-14T16:12:49.502-03:00Torta de Maçã ~ Apple Cobbler<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;">Saudade de postar uma receitinha nova por aqui, pois bem, estava com umas maçãs verdes na geladeira que estavam pedindo para virar algo gostoso e quentinho. Pensei em torta americana, e falando em culinária típica americana só me vem na cabeça dar uma "passeada" pelo blog da <a href="http://cinarasplace.blogspot.com.br/" target="_blank">Cinara</a> [adoro e sou fã] e eis que vejo essa receita com <a href="http://cinarasplace.blogspot.com.br/2010/04/blackberry-cobbler.html" target="_blank">Amoras</a>, já fiquei com desejos, e pensei se essa receita pode usar Maçã, já que tem sugestão de usar framboesa, ou cerejas.. Lá fui eu para a cozinha fazer esse tal de Cobbler =D e ficou simplesmente divino. Obrigada Cinara, por postar tantas delícias. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-size: 180%;"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Apple Cobbler </span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUeCLpeD9wZRGOiKRI3rywBuBi4UiRtIyICtC4WZ6Co6wxG5F7671OSPDddRVh0J-kq0fBromrsyOM0d6Im9bybRTLZfN_ZoK5kZZAbqZjpSPsQtDe0Ix2EO5P-n5fdaJJNtZ/s1600/cobbler+ma%C3%A7%C3%A3+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUeCLpeD9wZRGOiKRI3rywBuBi4UiRtIyICtC4WZ6Co6wxG5F7671OSPDddRVh0J-kq0fBromrsyOM0d6Im9bybRTLZfN_ZoK5kZZAbqZjpSPsQtDe0Ix2EO5P-n5fdaJJNtZ/s320/cobbler+ma%C3%A7%C3%A3+2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-size: 180%;"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;"> ~</span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-size: 180%;"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-style: italic;">Torta de Maçã </span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Ingredientes:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
½ xícara de manteiga (100g), derretida</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 xícara de açúcar</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 xícara de farinha de trigo</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 ½ colher (chá) de fermento em pó</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
¼ colher (chá) de sal</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 xícara de leite</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 colher (chá) de essência de baunilha</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
2 Maçãs Verdes [sem casca e cortada em cubos]</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Preparo:</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<b> </b></div>
<div style="text-align: left;">
Primeiro de tudo pré-aqueça o forno a180°C.</div>
<div style="text-align: left;">
Em
uma tigela, coloque os ingredientes secos peneirados [ açúcar, a farinha, o fermento e o sal]. Adicione o
leite e misture bem. Em seguida, adicione a manteiga derretida e
misture até incorporar. <span lang="EN-US">Reserve. </span> </div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWs0oMrvkkgO1meVoADQvuyULNcmHVK_VD8mvQ_-6kJK6b2gUw1lFcNxMJSbngW7SklGAUIvgLGpQbMZHNu58NWVE40_uLYXvgP96AbxseKVTR666e-vFtHKNBOy2a-sqCPq6q/s1600/collage+Cobbler+Ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWs0oMrvkkgO1meVoADQvuyULNcmHVK_VD8mvQ_-6kJK6b2gUw1lFcNxMJSbngW7SklGAUIvgLGpQbMZHNu58NWVE40_uLYXvgP96AbxseKVTR666e-vFtHKNBOy2a-sqCPq6q/s320/collage+Cobbler+Ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
Unte
uma fôrma média, de bordas altas. Coloque a massa na fôrma untada e
espalhe os cubos de maçã verde* sobre a massa, distribuindo-as uniformemente. Polvilhe a superfície com cerca de 3 colheres (sopa) de açúcar.<br />
<br />
*além da maçã verde também cortei em cubos uma pêra. </div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbwMsLbzIQATKC4rxE-yea03LRfyxeCQreZqVVCDzamQyhNOs9y8XAGeMMyjhWHQqAMekwc1_W24hQZAKDKz68Dtizay3vsCdtnzGRc_AkH85WwzuXTWELd9l50XiMe-0P8Ux4/s1600/collage+2+cobbler+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbwMsLbzIQATKC4rxE-yea03LRfyxeCQreZqVVCDzamQyhNOs9y8XAGeMMyjhWHQqAMekwc1_W24hQZAKDKz68Dtizay3vsCdtnzGRc_AkH85WwzuXTWELd9l50XiMe-0P8Ux4/s320/collage+2+cobbler+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
Asse durante 40 minutos ou até dourar. </div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKH7R8tccKBQTjD8mhtCONhLs-mArzMaxPKOpHUe1Fe5-ZTnWhr2D_FuhCqk8nxD_1y2QkoszzRQHZfvBqogGjVViOG2Zq-wJe9nBrUHXo8TUSiJL5Oat9IZ2rYZI79uY_S3dO/s1600/collage+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKH7R8tccKBQTjD8mhtCONhLs-mArzMaxPKOpHUe1Fe5-ZTnWhr2D_FuhCqk8nxD_1y2QkoszzRQHZfvBqogGjVViOG2Zq-wJe9nBrUHXo8TUSiJL5Oat9IZ2rYZI79uY_S3dO/s320/collage+3.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
Sirva o <span style="font-style: italic;">cobbler </span>morno, puro ou com sorvete de creme.</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cXz_t5vJ_iHy5-RAXlFXNOEenkTGmopP8CtNgTG39XIr26IK9fwhVemkI9OLG3WabxYx3eQFgJMwbytLqme-_JW4RDI9gscJoblv-SuBSfYeEB26R8I04YzkSCrp1OULscCm/s1600/cobbler+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_cXz_t5vJ_iHy5-RAXlFXNOEenkTGmopP8CtNgTG39XIr26IK9fwhVemkI9OLG3WabxYx3eQFgJMwbytLqme-_JW4RDI9gscJoblv-SuBSfYeEB26R8I04YzkSCrp1OULscCm/s320/cobbler+ma%25C3%25A7%25C3%25A3.jpg" width="320" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Delícia de mais, e ainda sobrou maçã então logo faço uma Apple Pie tipicamente da Vovó Donalda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8zpLExvPmCKIpFh7Lqn8cozDjD7fwdtQLPWKjD7eFiElbmSbFenswz8wKi59awRNuzNC2qM9AjdQ1az_Z7xFHN2jbS69ksDRg_yYC1vMQJtuytd0PbjiMyJxTDKXC-8r8LapA/s1600/nonna-papera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8zpLExvPmCKIpFh7Lqn8cozDjD7fwdtQLPWKjD7eFiElbmSbFenswz8wKi59awRNuzNC2qM9AjdQ1az_Z7xFHN2jbS69ksDRg_yYC1vMQJtuytd0PbjiMyJxTDKXC-8r8LapA/s320/nonna-papera.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Enjoy!!!!</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-84124573410182293792013-03-20T14:26:00.002-03:002013-03-20T14:26:32.587-03:00Ovo Cozido<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Quem disse que um simples ovo cozido deve ser simples... </i></span><br />
<span style="font-family: inherit;"></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwZmq4t6nBeomweuRxBF-BRQaPR0V20Nz0hmrzUy0CSjcaOAwOdp8rx1uXlI6txLRvKNZ1fNihdg2P15HCPxG8xpXavfvHUQ0u0p-HZc_1cNDx1jcCLRkFaR0sYV1ZEnPHehoS/s1600/C360_2013-03-20-12-50-45_20130320134543036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwZmq4t6nBeomweuRxBF-BRQaPR0V20Nz0hmrzUy0CSjcaOAwOdp8rx1uXlI6txLRvKNZ1fNihdg2P15HCPxG8xpXavfvHUQ0u0p-HZc_1cNDx1jcCLRkFaR0sYV1ZEnPHehoS/s640/C360_2013-03-20-12-50-45_20130320134543036.jpg" style="cursor: move;" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;">Faz </span>muito tempo que acompanho o Blog da Querida e Amiga Blogueira Cinara [ <a href="http://cinarasplace.blogspot.com.br/" target="_blank">Cinara's Place</a>
], adoro a culinária americana, que não é só fast food, tem muita coisa
boa e gostosa.. Entre várias receitas que já fiz, uma eu sempre queria
fazer e nunca dava certo, e eis que hoje no almoço deu tempo de
fazer.. <a href="http://cinarasplace.blogspot.com.br/2010/11/deviled-eggs.html" target="_blank"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span>Deviled Eggs<span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></a><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span> <span style="font-size: small;">São perfeitos para uma entrada.. <span style="font-size: small;"> a Receita está <a href="http://cinarasplace.blogspot.com.br/2010/11/deviled-eggs.html" target="_blank">AQUI</a><span style="font-size: small;">.</span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><br /><span style="font-size: small;">Veja como é <span style="font-size: small;">fácil,<span style="font-size: small;"> basta cozinhar os ovos [a quantidade <span style="font-size: small;">de<span style="font-size: small;">pende d<span style="font-size: small;">e quantas porções<span style="font-size: small;"> você for fazer<span style="font-size: small;">.<b> Eu fiz 6 o<span style="font-size: small;">vos</span></b></span>], depois de cozidos descasque os ovos, e com uma faca bem afiada corte ao meio no sentido longitudinal, retire a<span style="font-size: small;"> gema com cuidado e reserve... </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">E</span>m uma tigelinha amasse bem as gemas, acrescente umas 3 col<span style="font-size: small;"> <span style="font-size: small;">(so<span style="font-size: small;">pa</span>)</span></span></span> de maio<span style="font-size: small;">nese, 1 col (sopa) de mostarda dijon, <span style="font-size: small;">1 pitada de sal<span style="font-size: small;"> e algumas gotas de <span style="font-size: small;">molho de pimenta [a gosto]<span style="font-size: small;">. Só misture <span style="font-size: small;">bem<span style="font-size: small;">, coloque em um saco de confeitar com bico pitanga grande e preencha cada cavidade das claras.. polvilhe um pouquinho de <span style="font-size: small;">páprica picante por cima e só servir... =D</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">F</span>ica <span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">muito</span> gostoso<span style="font-size: small;">, e bonito de servir.. </span></span> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: inherit;"><span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZbaHwBK7GMSm7zL7nDbDrgiO2sXFtcG4iG_uGpTlQxSbiGdEodobWI6o4gpnuph4-bv5P7yMaMqE7-wmDmuUOupxbQlEZSlc2pGuPx4XdIxjRfqLvvd1CUofNKaysFBDDvar/s1600/C360_2013-03-20-12-47-15_20130320133833484.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZbaHwBK7GMSm7zL7nDbDrgiO2sXFtcG4iG_uGpTlQxSbiGdEodobWI6o4gpnuph4-bv5P7yMaMqE7-wmDmuUOupxbQlEZSlc2pGuPx4XdIxjRfqLvvd1CUofNKaysFBDDvar/s640/C360_2013-03-20-12-47-15_20130320133833484.jpg" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span class="st"><i>Bon Appétit !!!</i></span></b> </div>
Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-57544746615367289002013-03-20T08:30:00.000-03:002015-10-17T14:59:15.762-03:00Pétalas de Batata<b>Hasselback Potatoes</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuQmxN38sWWXjPizUz7PRhDa1Hz8KmA59xrKdL79uemRWjppJSqqugC9eRI80lmKreXgoXZOkSGqddHXAQN7W7w7E-FMqerOH63BPRiUrZCXVkxjku5AvEaqJSOuVCvJLHBw-/s1600/PhotoGrid_1363711627145.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTuQmxN38sWWXjPizUz7PRhDa1Hz8KmA59xrKdL79uemRWjppJSqqugC9eRI80lmKreXgoXZOkSGqddHXAQN7W7w7E-FMqerOH63BPRiUrZCXVkxjku5AvEaqJSOuVCvJLHBw-/s320/PhotoGrid_1363711627145.png" width="320" /></a></div>
<br />
[Rendimento: 4 porções se for servir como entrada para 4 pessoas, se for como prato principal calcule 2 batatas por pessoa]<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
150g de bacon em fatias<br />
4 batatas grandes com casca (cerca de 1,2kg)<br />
1/2 xíc (chá) de manteiga em temperatura ambiente (90g)<br />
1 col (café) de sal<br />
1/2 col (café) de alecrim picado<br />
1 col (sobremesa) de azeite de oliva<br />
1/2 xíc (chá) de água (100ml)<br />
<br />
<b>Modo de Fazer: </b><br />
<br />
Disponha as fatias de bacon lado a lado em uma travessa refratária forrada com 2 folhas de papel absorvente e coloque mais 2 folhas de papel absorvente por cima do bacon, leve ao micro-ondas por 4 minutos na potência alta ou até ficarem crocantes. Depois de frio, esmigalhe o bacon até formar uma farofa grossa. <u>Reserve</u><br />
<br />
Bom na receita original, pede para cortar a batata em fatias fininhas tomando cuidado para não cortar até o final, pois as fatias devem ficar presa na base da batata.. e depois coloque em uma forma, cobre com papel alumínio e asse em forno<u> pré aquecido por 50 minutos</u>.. retira o papel alumínio e <u>deixe por mais 40 minutos</u> <u> </u>.. [SÉRIO??? FICAR NO FORNO POR 1H30??? ]<br />
NÃO NÃOOOO VEM COMIGO:<br />
<br />
Lave bem as batatas [esfregue com a buchinha mesmo], e acomode em uma panela grande todas as batatas, coloque água até cobrir. Leve ao fogo alto e cozinhe até as batatas ficarem macias porém FIRMES não queremos purê hehhehe, desligue o fogo e retire as batatas da água.<br />
Uma por uma corte fatias mas não até o final pois precisa ter uma base pra segurar essas fatias..<br />
Acomode em uma assadeira<u> forrada</u> com papel alumínio. Sobre as batatas regue BEM com azeite de oliva, polvilhe alecrim, sal e corte umas lasquinhas de manteiga e coloque por cima das batatas.. Leve ao forno pré aquecido por uns 15minutos ou até dourar as batatas.<br />
Sirva quente e salpique o bacon por cima.<br />
<br />
Sugestão:<br />
Faça um molho branco.. ultra fácil, só aqueça uma caixinha de creme de leite com 1 col (sopa) de queijo ralado e 1 pitada de noz moscada.. pronto...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyLDxSQcGvT62dt7hA5ifG4n9Iyvzi0uFnlnUS2ccVSBR-geCPBMR-xFeXfzigY77cBoTAYnIptcIXb6do3Slf74K8s7kkEMiuanVRlZum1HBADg1NPHFiOG8TIaksi6gEMZN/s1600/PhotoGrid_1363711841124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyLDxSQcGvT62dt7hA5ifG4n9Iyvzi0uFnlnUS2ccVSBR-geCPBMR-xFeXfzigY77cBoTAYnIptcIXb6do3Slf74K8s7kkEMiuanVRlZum1HBADg1NPHFiOG8TIaksi6gEMZN/s320/PhotoGrid_1363711841124.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span class="st"><i>Bon Appétit !!!</i></span></b><br />
<br />
<br />
<br />
[A Nigella Lawson já postou uma receita do <b>Hasselback Potatoes</b> no blog dela <a href="http://www.nigella.com/recipes/view/hasselback-potatoes-226" target="_blank">AQUI</a>.]<br />
<br />
<br />Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com2Ponta Grossa - PR, República Federativa do Brasil-25.0945465 -50.163287299999979-25.554495 -50.808734299999976 -24.634598 -49.517840299999982tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-17647492391342681122012-07-16T22:10:00.002-03:002013-03-20T17:50:04.305-03:00Quibe de Batatas<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Receitinha de Caderno de Mãe =)</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<b><span style="font-size: small;">Quibe de Batatas</span></b></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="http://cook-qque.blogspot.com.br/"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibsrIgtIR_OPQRMLpi986uvnwHXadr-dSJEF-txnOAuooGHXamVvdXR8K2UzNRGptJVNIwW457xeEsxoBDwewbozK-1RBNswea7Seeob5sbWDrbhc9YCWHlpcKaZqfM272gEh6/s320/Quibe+de+Batatas+1.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">300 gr de Kibe [deixar 15 min de molho na água e depois escorra]</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1kg de batata crua ralada [no ralo grosso e deixe de molho em água com vinagre]</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1/2 xic aveia em flocos finos</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">3 col. sp. hortelã picada</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">2 col sp. margarina</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1 cebola ralada</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1 dente de alho ralado</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Frite a cebola, alho, batatas [bem escorridas] e deixa por 5 min. tempere com sal, noz-moscada, pimenta síria e reserve.</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Recheio:</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1 cebola picadinha</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">1 linguiça calabresa sem pele e processada.</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Frite até murchar e tempere com noz-moscada e pimenta síria. Reserve.</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">No trigo Kibe junte a aveia, a hortelã e misture bem, junte a batata q tava na reserva e mexe bem.</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Põe metade dessa massa em uma forma untada, e aperte bem. Põe o recheio, e 200gr de queijo minas ralado ou 1 pote de requeijão cremoso ou 1 catupiry. Cobre com o restante da massa, aperte bem.</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="http://cook-qque.blogspot.com.br/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8UmxLtjzI4pXEKxNObZ_VvO-Z97ivASyP6ASxaPTVUywRhYXQLdGAKG4X_SdbHGuMtu-lxiXgZvCbH2-Hkq5O35qEvEWiaImgJoZ60Qrq3st9ffzkEDLqyiOeB4JnJayAWomg/s320/Quibe+de+Batatas+2.jpg" width="320" /></a></span></div>
</div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Marque com a faca os losangulos e rega com azeite de oliva.</span></div>
<div style="font-family: Verdana,sans-serif;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="http://cook-qque.blogspot.com.br/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJTCmctoP2sNiMSQC0LgnGBxzGEaryFYWCelu1kUwlhhlfepqTTumJ0o-D2NB0A-a-gNEpF226x-L9aNC5yNpqC5VFoSnB1EPYa1cNhsKuvDTm5Y9U0Gr1GsjzOejjNqwEveZm/s320/Quibe+de+Batatas+3.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">Leve pra assar por +/- 30min.</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="http://cook-qque.blogspot.com.br/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpoMXG4l9C7PpnmAmxfCMGOoq2-pqJcRUMWI_XKh_1-87qRK3fkTO3_B6ShwN1zOfd-up_ahYAw6NIGnYkQ-gUWYj4CKs-WdqDX-xlZ1fSz720sDSGCfx-UnX3jWWmWE0SN70Y/s320/Quibe+de+Batatas+4.jpg" width="320" /></a></span></div>
<span style="font-size: small;"> </span><br />
<span style="font-size: small;">Ficou uma delícia.. e é uma boa pedida pra os vegetarianos, basta não colocar a calabresa como recheio =D </span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">Beijokas</span><br />
<span style="font-size: small;">Kel</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;">♥</span></div>
Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-15998572014264654922011-08-29T14:45:00.001-03:002013-03-20T18:05:48.625-03:00"C" is for... Crep Suíço<a href="http://www.flickr.com/photos/qque_977/6093223122/" title="photo sharing"><img alt="" src="http://farm7.static.flickr.com/6069/6093223122_1233a0ceed_m.jpg" style="border: solid 2px #000000;" /></a><br />
<span style="font-size: 0.9em; margin-top: 0px;"><a href="http://www.flickr.com/photos/qque_977/6093223122/">"C" is for... Crep Suíço</a> <br />Originally uploaded by <a href="http://www.flickr.com/photos/qque_977/">Rachel ♥ Spon.Holz</a></span><br />
<i>Via Flickr:</i><br />
Receitinha:<br />
<br />
<b>Crepe Suíço</b> <br />
<br />
Ingredientes<br />
½ litro de leite<br />
2 xícaras (chá) de farinha de trigo<br />
2 colheres de sopa bem cheias de maisena<br />
1 colher (sopa) de açúcar<br />
½ colher (chá) de sal<br />
1 colher (sopa) de margarina<br />
2 colheres (sopa) de queijo ralado<br />
1 ovo- bater a clara em neve separadamente<br />
½ colher (sopa) de fermento em pó<br />
<br />
Preparo<br />
Bata todos os ingredientes no liqüidificador ou batedeira, exceto a clara e o fermento que deverão ser adicionados depois. A massa deverá ser um pouco mais consistente do que a massa de panqueca. <br />
Se estiver muito fina, acrescente mais farinha de trigo, se estiver sem gosto, coloque um pouco mais de sal ou açúcar, de acordo com o que estiver faltando.<br />
Esquente bem a forma, cerca de 2 minutos, em uma boca de fogão. <br />
Unte completamente ambas as partes da prensa (forminhas). Em seguida, coloque a massa nas forminhas de uma parte da prensa (quase encher), colocando o palito, já com o recheio, e girando-o até que fique envolvido pela massa . <br />
Feche a prensa com a outra parte, previamente untada e aquecida e abaixe o fogo. <br />
Depois de uns dois minutos, abra a prensa e verifique se estão dourados e bonitos. <br />
Caso ainda estejam sem cor, deixe um pouco mais em fogo sob controle.<br />
<br />
Obs.: Os recheios deverão estar prontos para serem usados antes de você fazer os crepes. <br />
<br />
Importante: <br />
- não coloque a massa na prensa fria ou sem untar; <br />
- unte a forma a cada crepe que fizer; <br />
- esta receita rende aproximadamente 20 crepes. <br />
<br />
fonte: receita veio junto com minha forma de crep suíço.<br />
<br />
♥<br />
<br />Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-28688686004186071982011-02-26T13:01:00.003-03:002013-03-20T18:19:16.557-03:00I ♥ Chocolate Cakehummmm quentinho, saido do forno, agora é pra judiar.. kkkkkkkk<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9_sk1Q_zvkGVD17Nw6kk-wqwpcR515L_qqfyY-EpwT5odIhnoHYSlhF1SDYa2O_A6IJK8kzX2Zr4Y-86DHnBvlK-q_CmxFkiCnFT3-ElbGwNmIcSkO0bOkNUs4KYDKSNMYifG/s1600/I+%25E2%2599%25A5+Chocolate+Cake.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578029502033295426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9_sk1Q_zvkGVD17Nw6kk-wqwpcR515L_qqfyY-EpwT5odIhnoHYSlhF1SDYa2O_A6IJK8kzX2Zr4Y-86DHnBvlK-q_CmxFkiCnFT3-ElbGwNmIcSkO0bOkNUs4KYDKSNMYifG/s400/I+%25E2%2599%25A5+Chocolate+Cake.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 308px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Bolo de chocolate com menta, cobertura de coco ralado + leite condensado e calda de chocolate.<br />
<br />
só digo uma coisa, ficou uma delíciaaaa... assim quentinho...<br />
Frio, vai ser uma coisa de louco..<br />
<br />
ficou com vontade?<br />
Bora pra Cozinha =D<br />
<br />
<br />
<br />
O segredinho é bolo de pacote. heheh é da fleischmann bolo de chocolate com menta.. e outro segredo é bater na mão.. nunca, jamais bater bolo de pacote na batedeira.. ele fica duro.. já se bater na mão ele fica leve, areado, fofo.. hehehe..<br />
<br />
A cobertura, fiz o seguinte, hidratei coco ralado em um pouquinho de leite, depois coloquei leite condensado misturei e joguei em cima do bolo ainda quente.. depois fiz uma calda de chocolate, com 8 col [sopa] de chocolate do padre + 6 col [sopa] de açucar + 4 col [sopa] de leite + 1 col [sopa] de manteiga => misture e leve ao fogo qnd ferver retire e coloque por cima da primeira cobertura de coco ralado.<br />
hummmm<br />
e ah se não tiver mistura de bolo, pode fazer um bolo de chocolate normal..<br />
<br />
Divirta-se<br />
<br />
♥Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-7345910915669070822011-02-26T12:56:00.002-03:002013-03-20T18:11:00.367-03:00Onion Rings - chef Chuck Hughes<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnh2B1IUstGzxWSuLUUeKvn3nFiFdNdKDCqOIWlyHegj4Tu55mvIJ9wHsn4QXxUgRuerhNRcl7Yc08mHDf_pDBF1V253ukNuRaV7MY1ygjfmrTvKteU6arbPG4KNto2iz-xzY/s1600/Onion+Rings+-+chef+Chuck+Hughes.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578027769044728626" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnh2B1IUstGzxWSuLUUeKvn3nFiFdNdKDCqOIWlyHegj4Tu55mvIJ9wHsn4QXxUgRuerhNRcl7Yc08mHDf_pDBF1V253ukNuRaV7MY1ygjfmrTvKteU6arbPG4KNto2iz-xzY/s400/Onion+Rings+-+chef+Chuck+Hughes.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Anéis de Cebola clássicos - chef Chuck Hughes<br />
<br />
Tempo de preparo: 5 minutos<br />
Tempo de cozimento: 10 minutos<br />
Rendimento: 4<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1 cebola grande cortada em pedaços de 1,5 cm<br />
1 xícara e meia de farinha de trigo<br />
1 lata de água tônica gelada<br />
1 ovo<br />
1 colher de sopa de pimenta-de-caiena (pimenta-vermelha)<br />
Sal e pimenta<br />
Óleo vegetal para fritura<br />
<br />
<br />
Modo de preparo:<br />
<br />
Aqueça o óleo em uma frigideira funda a 190°C.<br />
Em uma vasilha pequena, misture a farinha, a água tônica, o ovo e a pimenta-vermelha. Antes de mergulhar os anéis de cebola, adicione alguns cubos de gelo para manter a mistura bem gelada (isso facilita a fritura).<br />
<br />
Mergulhe os pedaços de cebola separados na massa até que estejam todos cobertos e reserve. Repita a operação com os anéis restantes. Frite poucos anéis por vez de 2 a 3 minutos ou até dourar. Remova para o papel toalha para secar. Tempere com sal e pimenta e sirva.<br />
<br />
<br />
----<br />
<br />
Ficou delicioso, crocante, cebola macia.. hummm... aprovadíssimo<br />
<br />
♥<br />
Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-24891649545249365092011-02-26T12:47:00.003-03:002013-03-20T18:11:57.725-03:00ButterBeer do Harry PotterVaca Preta????<br />
agora não mais, é BetterBeer do Harry Potter. hauahuah<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCgFr_2t-GJQI4St7PultU9eav8GqW8uuJ41diuB7gOSfoqDD_T7N1YyNB2UgulvmYVZC5EBJGT7P_wvn7L7e9r7d3Yz9rfuDKfMllALKcxQCrkpXTcTHBHbMecb7InKuyMSm/s1600/ButterBeer+do+Harry+Potter2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578027276118366338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQCgFr_2t-GJQI4St7PultU9eav8GqW8uuJ41diuB7gOSfoqDD_T7N1YyNB2UgulvmYVZC5EBJGT7P_wvn7L7e9r7d3Yz9rfuDKfMllALKcxQCrkpXTcTHBHbMecb7InKuyMSm/s400/ButterBeer+do+Harry+Potter2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 306px;" /></a><br />
<div id="yui_3_3_0_1_1298731736258761">
Tem Coca Cola?<br />Tem Sorvete de creme?</div>
<div id="yui_3_3_0_1_1298731736258765">
bora misturar tudo..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMS1c9sAcoShs1OAcf1UFzesCe24s0sJdCH4gUqTQiZ4LIYYvBXN6DuJy59L8aWExGg7gMWxctHCTac-mLjVfKg_KxFSo1dJA6xJpq7TZhZCFMfghw2TQGpDAZI2f-Li75N8l2/s1600/ButterBeer+do+Harry+Potter4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578027286182504946" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMS1c9sAcoShs1OAcf1UFzesCe24s0sJdCH4gUqTQiZ4LIYYvBXN6DuJy59L8aWExGg7gMWxctHCTac-mLjVfKg_KxFSo1dJA6xJpq7TZhZCFMfghw2TQGpDAZI2f-Li75N8l2/s400/ButterBeer+do+Harry+Potter4.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 305px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />hehehe<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIBsRi_SDkWZVEzfrJPqYU_Lm9keUVjvj6PO5JZCzrd3HnenNNkjqH0F97VjYR3xfMl9x3GOdPfgyswn6atVCuCLWrDoWNf6nx-OM_Mh-8hLBkumc8kgyPS-HbysB6vuIelzF/s1600/ButterBeer+do+Harry+Potter+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578027292302657234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIBsRi_SDkWZVEzfrJPqYU_Lm9keUVjvj6PO5JZCzrd3HnenNNkjqH0F97VjYR3xfMl9x3GOdPfgyswn6atVCuCLWrDoWNf6nx-OM_Mh-8hLBkumc8kgyPS-HbysB6vuIelzF/s400/ButterBeer+do+Harry+Potter+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 305px;" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRBBxudmBD8n7SkJvYLHzWVAprt5yeF2LiK7guTiXzgcrvykAoPS3WFkq0dDwfvqhFguZsaQkc7wX1nnl3XPjWuZOUQSRHnHPhdNelPbMcfG2k8IJDw9dQiTtTufPbiUkEw6b6/s1600/ButterBeer+do+Harry+Potter.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578027282297856818" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRBBxudmBD8n7SkJvYLHzWVAprt5yeF2LiK7guTiXzgcrvykAoPS3WFkq0dDwfvqhFguZsaQkc7wX1nnl3XPjWuZOUQSRHnHPhdNelPbMcfG2k8IJDw9dQiTtTufPbiUkEw6b6/s400/ButterBeer+do+Harry+Potter.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 306px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Receita Original<br />
<br />
BUTTERBEER<br />
Start to finish: 1 hour (10 minutes active)<br />
Servings: 4<br />
1 cup light or dark brown sugar<br />
2 tablespoons water<br />
6 tablespoon butter<br />
1/2 teaspoon salt<br />
1/2 teaspoon cider vinegar<br />
3/4 cup heavy cream, divided<br />
1/2 teaspoon rum extract<br />
Four 12-ounce bottles cream soda<br />
In a small saucepan over medium, combine the brown sugar and water. Bring to a gentle boil and cook, stirring often, until the mixture reads 240 F on a candy thermometer.<br />
Stir in the butter, salt, vinegar and 1/4 heavy cream. Set aside to cool to room temperature.<br />
Once the mixture has cooled, stir in the rum extract.<br />
In a medium bowl, combine 2 tablespoons of the brown sugar mixture and the remaining 1/2 cup of heavy cream. Use an electric mixer to beat until just thickened, but not completely whipped, about 2 to 3 minutes.<br />
To serve, divide the brown sugar mixture between 4 tall glasses (about 1/4 cup for each glass). Add 1/4 cup of cream soda to each glass, then stir to combine. Fill each glass nearly to the top with additional cream soda, then spoon the whipped topping over each.<br />
<br />
<br />
<br />
PS: eu não testei essa receita então não posso falar se é boa ou não..<br />
<br />
<br />
♥<br />
<b></b><br />
<b><br /></b>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-30353348995000246912011-02-26T12:38:00.002-03:002013-03-20T18:12:45.612-03:00Omelete Suflê<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAd6zMSdc6lPvL5MZVoRBe7WTLVPCE4QncFUTy4ULN0qry3WtY3zD6XacOrNW-zfx-HMIOCzCVWn9D6GzM5qfjyeDYo9-9f_2fGtbwBasIRBXHTTkABaYGfrc4qVxWXsy8Sq_u/s1600/Omelete+Sufl%25C3%25AA.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578023728120694162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAd6zMSdc6lPvL5MZVoRBe7WTLVPCE4QncFUTy4ULN0qry3WtY3zD6XacOrNW-zfx-HMIOCzCVWn9D6GzM5qfjyeDYo9-9f_2fGtbwBasIRBXHTTkABaYGfrc4qVxWXsy8Sq_u/s400/Omelete+Sufl%25C3%25AA.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Omelete Suflê - da Kel<br />
<br />
3 Ovos<br />
Cubinhos de Queijo prato<br />
1 col sopa de queijo parmesão ralado<br />
1 col sopa de salsinha<br />
1 col sopa de fermento royal<br />
<br />
misture tudo com um fuê, e leve para a omeleteira, untada com margarina.<br />
<br />
espere alguns minutinhos, abre para conferir se está dourado e sirva logo em seguida.<br />
<br />
Servi o Omelete Suflê com Abobrinha ao molho vermelho, e Suco de Uva natural batida com leite.<br />
<br />
<br />
♥<br />
<b>Rachel Spon Holz todos os direitos reservados©®</b><br />
<b><br /></b>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-53182666278334718562011-02-14T12:41:00.002-02:002013-08-15T15:36:05.749-03:00Torta de Limão Valentine Day's<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR7C_heTaD3pvQ1s5KImbykk23Kzwktu4sykN3QLiyHODo6z-0G-rCX6Q5GCRKdG74dk-BaCVXRNCkAIVNUjFY5y8kNHrVAbTOW1CtQzxsHhmlM2TIru_sLJsCKhYgnUvOAKhx/s1600/Torta+de+Lim%25C3%25A3o+Valentine+Day%2527s.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5578024897393605938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR7C_heTaD3pvQ1s5KImbykk23Kzwktu4sykN3QLiyHODo6z-0G-rCX6Q5GCRKdG74dk-BaCVXRNCkAIVNUjFY5y8kNHrVAbTOW1CtQzxsHhmlM2TIru_sLJsCKhYgnUvOAKhx/s400/Torta+de+Lim%25C3%25A3o+Valentine+Day%2527s.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 304px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
isso é delícia pura..<br />
receita. mega fácil..<br />
anote aí..<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Torta de Limão Valentine Day's</span><br />
<br />
Massa:<br />
1 pacote de bolacha Aqua<br />
1/2 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente [ tem que ser manteiga]<br />
<br />
Triture bem a bolacha, misture a manteiga, até formar uma farofa. forre uma forma de fundo removível, com a massa e leve para geladeira.<br />
<br />
Recheio:<br />
1 Lata de Leite Condensado<br />
1 caixinha de Creme de Leite<br />
Suco de um Limão [passado na peneira]<br />
<br />
Misture tudo em uma tigela, até o suco de limão agir e deixar o creme encorpado.<br />
coloque o recheio na massa e leve para a geladeira, por umas 2h.<br />
<br />
Cobertura:<br />
1/3 ovomaltine chocolate<br />
Confeitos coloridos<br />
<br />
antes de servir, retire a torta com cuidado da forma, e polvilhe o Ovomaltine por cima, e depois os confeitos coloridos.<br />
<br />
[ o Segredo dessa torta é a massa que fica leve, crocante, e não é adocicada como a tradicional massa feita com bolacha maisena ou a maria, ele não deixa a torta muito doce.]<br />
<br />
♥<b><br /></b><br />
<b><br /></b>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-29779742553623487292011-01-08T13:49:00.006-02:002013-08-15T15:36:28.038-03:00Torta de Limão com Trufa de Chocolate<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwLwQkXLMad5EdKyRk5RD0f8JCdu-1yehjljZYUHgA7fEcgtxg5nvcXRhYoWhr88_2I_rEM-yE2bMvr-fpQ0b2AxNUPxD58zdIixqPgV4WzYWsCYqm8wooVwAgDROG95NijLBD/s1600/Torta+de+Lim%25C3%25A3o+com+Trufa+de+Chocolate.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5559843378807202930" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwLwQkXLMad5EdKyRk5RD0f8JCdu-1yehjljZYUHgA7fEcgtxg5nvcXRhYoWhr88_2I_rEM-yE2bMvr-fpQ0b2AxNUPxD58zdIixqPgV4WzYWsCYqm8wooVwAgDROG95NijLBD/s400/Torta+de+Lim%25C3%25A3o+com+Trufa+de+Chocolate.jpg" style="cursor: pointer; height: 305px; width: 400px;" /></a><br />
meu último post foi em 2009, como o tempo passa.. preciso atualizar mais esse meu bloguinho abandonado...<br />
bem, estou com muitas fotografias de receitas que fiz.. mas que não postei.. uma delas é essa Torta de Limão tradicional, mas em vez da tradicional cobertura de suspiros, resolvi usar como cobertura Trufa de chocolate, a combinação ficou perfeita =D<br />
<br />
segue a receita..<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Torta de Limão com Trufa de Chocolate</span><br />
<br />
Massa <br />
<ul>
<li> 2 xícaras (chá) de farinha de trigo </li>
<li> 4 colheres (sopa) de manteiga </li>
<li> meia lata de Creme de Leite Nestlé® </li>
<li> 1 colher (chá) de fermento químico em pó </li>
</ul>
Recheio <br />
<ul>
<li> 1 lata de Leite condensado Moça® Tradicional </li>
<li> 6 colheres (sopa) de suco de limão </li>
<li> meia lata de Creme de Leite Nestlé® </li>
<li> 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão </li>
</ul>
<br />
Preparo da Massa:<br />
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o creme de leite e o fermento. Misture-os com as pontas dos dedos, juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa, forre uma forma de aro removível (25cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200ºC), por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.<br />
<br />
Preparo do Recheio:<br />
Misture bem o leite condensado moça com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o creme de leite e as raspas de limão.<br />
coloque o recheio na massa [ já fria], leve à geladeira.<br />
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Trufa de Chocolate</span> [ minha cobertura]<br />
<br />
1 barra de chocolate amargo<br />
1 barra de chocolate ao leite<br />
2 colheres de sopa de manteiga<br />
1 lata de Creme de Leite Nestlé®<br />
2 colheres de sopa de licor de menta, ou conhaque ou whisky<br />
<br />
derreta em banho maria o chocolate picado, qnd derreter acrescente a manteiga, o creme de leite.. e por último o licor. misture bem até ficar brilhante, e cremoso.<br />
<br />
coloque por cima da torta.. e sirva em seguir..<br />
<br />
<br />
♥Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-30133141198440402002009-12-03T23:07:00.013-02:002013-03-20T18:25:46.325-03:00um Bolo queimado que virou Pavê ...Olá, Pense em um dia que nada dá certo, que aquele dia não é um bom dia para ir pra cozinha... pois bem.. mesmo estando nesse não bom dia, fui para cozinha porque estava com desejo de comer um bolo de chocolate bem fofinho e quentinho...<br />
resultado:<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL75BWTTeVx62e9aLM41doIBMfi5AqwScza7XQKJZeLisnUqbKskydxvHlcGdE5aEenqagBI7kje4f25eaMv4cFwlM1-giU6lEfQF7tT5IpM24BUwGJWHjMXT0mXKzTgvw0PrE/s1600-h/b1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411202452557181922" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL75BWTTeVx62e9aLM41doIBMfi5AqwScza7XQKJZeLisnUqbKskydxvHlcGdE5aEenqagBI7kje4f25eaMv4cFwlM1-giU6lEfQF7tT5IpM24BUwGJWHjMXT0mXKzTgvw0PrE/s400/b1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Bolo queimado... kkkkkkkkk viu só falei que o dia não era um bom dia... fui teimosa.. e deu no que deu...<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimhTGZwNJ7uYyzAwQLBv3Jaukk8uoQscb20F1KSi5BGOI20hYLFxPLtKs3VIiBkd_75PEIR8MNZJ_Z6D3ZysgYAlrRW1gWjhTMjjKUG8Vgph3UYrHe8BZyG1pjLy3IzaHfKxan/s1600-h/b2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411202440707399298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimhTGZwNJ7uYyzAwQLBv3Jaukk8uoQscb20F1KSi5BGOI20hYLFxPLtKs3VIiBkd_75PEIR8MNZJ_Z6D3ZysgYAlrRW1gWjhTMjjKUG8Vgph3UYrHe8BZyG1pjLy3IzaHfKxan/s400/b2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>ow, tristeza.. MAS não fiquei triste não, pra tudo tem solução.. e o melhor pensamento é o seguinte:<br />
Na cozinha nada se perde, Tudo se transforma.. =D<br />
<br />
então essa é uma receita que inventei, na louca e ficou muiiitooo bom...<br />
e quando for fazer outro Pavê desses, não precisa queimar o bolo tá... heheh..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmpCUFxkG_xi-T82WIR1fl7NyhPMuaLfKGquPBc8OTCiz1VZ8D0OHLHGPh8KZxc-CBeJbOOBFP8warmlCXpm1Rw3CKubASemaJBtlEOtyDEpqIi0Mi4Bs01129MeXsk08xjsYg/s1600-h/b3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411202438171143282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmpCUFxkG_xi-T82WIR1fl7NyhPMuaLfKGquPBc8OTCiz1VZ8D0OHLHGPh8KZxc-CBeJbOOBFP8warmlCXpm1Rw3CKubASemaJBtlEOtyDEpqIi0Mi4Bs01129MeXsk08xjsYg/s400/b3.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>mãos a obra, com uma faquinha, tire toda camanda de bolo que ficou queimada.<br />
essas partes queimadas você descarta.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cn2mkXpZz_m9olXO0SXnhSkzGIegEQux6Ts3pmTbv914oRCa0ECaXokdn6lL1jnoaewi16xT-bco4OWeX4KWB2Llz4HLN_hcwn2eHDwpawJHK29MI2Bx-RO4PtxEVbqwUKi0/s1600-h/b4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411202428596564738" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7cn2mkXpZz_m9olXO0SXnhSkzGIegEQux6Ts3pmTbv914oRCa0ECaXokdn6lL1jnoaewi16xT-bco4OWeX4KWB2Llz4HLN_hcwn2eHDwpawJHK29MI2Bx-RO4PtxEVbqwUKi0/s400/b4.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>ficando somente a parte boa... aii esse bolo ficou tão fofo, e tão gostoso..<br />
pique o bolo, em pedaços grandes como mostro na foto seguinte:<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX2zfDHVUrBu1RlcO1BvlfHYeuhLpr_aaH5R7bRmRRq8KruVjDf_30_YKIuEmUjslt09II5roOHRNoe0Ud-KLI-6BC3-Nqzxtq8UTAWqF5YbVeLV7dgeJ2jqUZi3fWCrHmSGM-/s1600-h/b5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411201834235833010" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX2zfDHVUrBu1RlcO1BvlfHYeuhLpr_aaH5R7bRmRRq8KruVjDf_30_YKIuEmUjslt09II5roOHRNoe0Ud-KLI-6BC3-Nqzxtq8UTAWqF5YbVeLV7dgeJ2jqUZi3fWCrHmSGM-/s400/b5.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Vamos a receita?<br />
<br />
- 1 Bolo queimado [kkkkk ] eu fiz aquele bolo de chocolate com toque de menta, agora não me recordo da marca.. mas depois volto a atualizar aqui pra contar qual bolo desses de pacote, eu fiz.. ok.<br />
- 2 caixinhas de creme de leite de soja [ uso soja porque meu irmão tem alergia a lactose mas pode-se usar creme de leite normal]<br />
- 1 lata de leite condensado Moça<br />
- Granulado colorido para decorar.<br />
<br />
fácil né... =D<br />
adoro ser prática.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzg3R0JL4bE7iMK3u25iy4tdwPgqBb0NgTgVKytD33mLewJO51TteTY8h3zplXFoeoRM4jvmVtJG5x340wg15qnSR4hW8Kdbe1sqWQo9Kz-xxTdtFGGUlKyaPMQu_Kfr95dov/s1600-h/b6.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411201606730615714" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzg3R0JL4bE7iMK3u25iy4tdwPgqBb0NgTgVKytD33mLewJO51TteTY8h3zplXFoeoRM4jvmVtJG5x340wg15qnSR4hW8Kdbe1sqWQo9Kz-xxTdtFGGUlKyaPMQu_Kfr95dov/s400/b6.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Misture o creme de leite com o leite condensado.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBP1SsOhw7OBmJm8INbLjC7-xXtd-c2ttKrFXnSGbLGOBTk5rCmudZWre7czn2vGBY3JMpGi99E-Dkz8AngU25RM08XsykJG6UCZLvT2BjyGgf-WekYFUFrvCzjPQw2QI4VWvw/s1600-h/b7.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411201389549104498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBP1SsOhw7OBmJm8INbLjC7-xXtd-c2ttKrFXnSGbLGOBTk5rCmudZWre7czn2vGBY3JMpGi99E-Dkz8AngU25RM08XsykJG6UCZLvT2BjyGgf-WekYFUFrvCzjPQw2QI4VWvw/s400/b7.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
em uma travessa de vidro coloque uma camada de bolo picado..<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAunPIKa7vQQCGjfoGXoDBc5pESSbJRFfAVRIuzGyp5KRCNo2pM__b4ctdsb6Jq9ybgVsnHGOAJy2k9cen0TW9Fdye9XHCwrmsv7HrWJv74BocKP2rQnwxu31EhIO_Hyv3H6wZ/s1600-h/b9.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411197342812846722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAunPIKa7vQQCGjfoGXoDBc5pESSbJRFfAVRIuzGyp5KRCNo2pM__b4ctdsb6Jq9ybgVsnHGOAJy2k9cen0TW9Fdye9XHCwrmsv7HrWJv74BocKP2rQnwxu31EhIO_Hyv3H6wZ/s400/b9.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
hummm esse creme ficou tão bom..<br />
mas também, tem como ficar ruim creme de leite com leite condensado?? não né.. dããããã hehe<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_B8pSPemO-qcTbwNhcHSa-1zIX8DrDoBJiLgyfDfmeo_Rvfse0Tjb93r8T7GR4Dgchk2ZiqfqyFlck2yAG8gtFXO8hqsjujT4-nZgOILw5y-kuJqwGRsY0JqaFU513wlPaIBZ/s1600-h/b8.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411197337599789010" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_B8pSPemO-qcTbwNhcHSa-1zIX8DrDoBJiLgyfDfmeo_Rvfse0Tjb93r8T7GR4Dgchk2ZiqfqyFlck2yAG8gtFXO8hqsjujT4-nZgOILw5y-kuJqwGRsY0JqaFU513wlPaIBZ/s400/b8.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
por cima da camada de bolo picado coloque uma camada de creme, depois mais uma camada de bolo e por último camada de creme... <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhENwDBEcRRA2KOoGISCsWimPqR32fUd3wosq5710KSFIJCXou9C52SKW5FNrfSUKEaM2slzjJ6xDFLy3vzM2wO7dwzwdhorFbXOCdv2YN2-ZKaSMOS1kaemu8F8AxU2T-VvyUE/s1600-h/b10.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411197348263341650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhENwDBEcRRA2KOoGISCsWimPqR32fUd3wosq5710KSFIJCXou9C52SKW5FNrfSUKEaM2slzjJ6xDFLy3vzM2wO7dwzwdhorFbXOCdv2YN2-ZKaSMOS1kaemu8F8AxU2T-VvyUE/s400/b10.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
para finalizar, jogue um granulado por cima..<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlaW5gyuzZM1MQ-bPD_2j1u7HZvPHnkvuZR4O1IRlVpKhaCfPOQhJv1ZAnvvHl_HlK_hF2u8BFAfwhyBIKyLBriDAVeFS-NyQ-7S89SnNs8W_TPAw3oe18tltHXpR0NAEPd_f/s1600-h/b12.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411197360132696306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlaW5gyuzZM1MQ-bPD_2j1u7HZvPHnkvuZR4O1IRlVpKhaCfPOQhJv1ZAnvvHl_HlK_hF2u8BFAfwhyBIKyLBriDAVeFS-NyQ-7S89SnNs8W_TPAw3oe18tltHXpR0NAEPd_f/s400/b12.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
agora é só se deliciar.. e depois correr para academia.. kkkkkk <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWR0f7-uZiBs0zavv9Pkx8-e7gMlH7_nLdd3YuhfRNM2C8Zeh8C8RdNSZAfPy9DF_rJ6Mtxo2-yeGwR87i6FdsCk3YWTScNJ5VeOxhrgN_6WZqttUYJBjAwy50zFTOPp77q-ja/s1600-h/b11.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5411197358025435106" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWR0f7-uZiBs0zavv9Pkx8-e7gMlH7_nLdd3YuhfRNM2C8Zeh8C8RdNSZAfPy9DF_rJ6Mtxo2-yeGwR87i6FdsCk3YWTScNJ5VeOxhrgN_6WZqttUYJBjAwy50zFTOPp77q-ja/s400/b11.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-18387955335321482022009-10-08T11:01:00.011-03:002013-03-20T18:31:09.643-03:00Sopa de Cenoura com Laranja e Amêndoas torradas<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8IZZvrL0p-gFI0qE8eLaXIxWsmHIand9c1uTdvZydkhyphenhyphen7shjJ3hUduN8NgT1Vs0CIGa8DN6w0l1v0Fo94UkBBsiVwJcIkChzq-_Tv-illNLQF05nhtopW74O3n-YZQFrf9GQL/s1600-h/Sopa+de+Cenoura+com+Laraja+e+Am%C3%AAndoas+torradas.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390280840355192386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8IZZvrL0p-gFI0qE8eLaXIxWsmHIand9c1uTdvZydkhyphenhyphen7shjJ3hUduN8NgT1Vs0CIGa8DN6w0l1v0Fo94UkBBsiVwJcIkChzq-_Tv-illNLQF05nhtopW74O3n-YZQFrf9GQL/s400/Sopa+de+Cenoura+com+Laraja+e+Am%C3%AAndoas+torradas.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 302px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Esta sopa fica simplesmente divina.. dos Deuses...<br />
Dica: pode ser servida como entrada..<br />
Pode ser servida quente ou fria... dos dois jeitos fica uma delícia..<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Sopa de Cenoura com Laranja e Amêndoas torradas</span><br />
<br />
1 kg de cenoura [ descascada e picada];<br />
1 cebola picada;<br />
1 dente de Alho;<br />
2 caldos de legume;<br />
1 fio de óleo;<br />
1 copo de vinho branco;<br />
2 copos de água;<br />
1 pitada de açúcar;<br />
2 folhas de louro;<br />
sal à gosto.<br />
<br />
Suco de 2 Laranjas Perâ [ peneirada];<br />
<br />
1 xíc de Amêndoas torradas.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYRM2jSPn90m-0XeRfBqj0sLC6K9aGS24J_7ONdEXKRHvHNlKz2olruydTm3me8HcTtgL09_60tkfgdpypWv2sKuntXWUDJsXm5lDp2IXCxw1IwJP5AHyO_5AijqGNojguAY6X/s1600-h/3997667393_c450f8055f_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391065533189643010" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYRM2jSPn90m-0XeRfBqj0sLC6K9aGS24J_7ONdEXKRHvHNlKz2olruydTm3me8HcTtgL09_60tkfgdpypWv2sKuntXWUDJsXm5lDp2IXCxw1IwJP5AHyO_5AijqGNojguAY6X/s400/3997667393_c450f8055f_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<span style="font-weight: bold;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
Em uma panela [em fogo brando], coloque a água, cenouras picadas, cebola, alho, caldos de legumes, sal, açúcar, vinho, folhas de louro, óleo. deixe cozinhas até que as cenouras estejam bem macias...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ZBpUprWVcLuGfBbAF1yY8Zcqdh8QFGmGJ5H4xMmrr5r0ijP4CSldxBg3FO_LklVasSQbD8Sq7WE-q6wVZPM7klBZ8MqUaKynO-_V0yNKHFTIKPb50ZdgKZcYMxWrzYtQv2fx/s1600-h/3998422030_47eb539043_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391082077528528482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ZBpUprWVcLuGfBbAF1yY8Zcqdh8QFGmGJ5H4xMmrr5r0ijP4CSldxBg3FO_LklVasSQbD8Sq7WE-q6wVZPM7klBZ8MqUaKynO-_V0yNKHFTIKPb50ZdgKZcYMxWrzYtQv2fx/s400/3998422030_47eb539043_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
desligue o fogo, espere esfriar um pouco, retire a folha de louro, e bata tudo no liquidificador até formar um creme liso, se preferir pode-se passar por uma peneira. ..<br />
se achar que ficou um pouco grossa coloque um pouquinho mais de água..<br />
<br />
Volte para a panela, junte o suco da laranja. reserve.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8FHtd-q7kEtnwryPAtyhVRzUk8wOiFf1kmUH_9JFuZo5oQL-HvCdj2ULgf7J35scPs6kHad3e1FlP4gyf5OXYu7KJMBYY3GfYOI9O1E4UIxJpjsydxji8OXLS3sX31XxALwtQ/s1600-h/3997664985_b9d7e281bd_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391065528528771522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8FHtd-q7kEtnwryPAtyhVRzUk8wOiFf1kmUH_9JFuZo5oQL-HvCdj2ULgf7J35scPs6kHad3e1FlP4gyf5OXYu7KJMBYY3GfYOI9O1E4UIxJpjsydxji8OXLS3sX31XxALwtQ/s400/3997664985_b9d7e281bd_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Para deixar as amêndoas peladas, em uma panelinha ferva uma xícara de água. ferveu , desligue o fogo.. coloque as amêndoas e deixe por uns 2 minutinhos, com um auxílio de uma colher tire amêndoa por amêndoa , tire a pele.. reserve numa tigela, depois de todos descascados, com uma faquinha bem afiada corte em lascas as amêndoas..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ0ENGRTyGvEh69o_ieZBbnGjNwBPTZresV60tlk1AiLx8czHYPiGcffQT6qOoiYJytusIbg2kZxAyDmNcsndf3R0sQ21e1SJi-K_C4HC1sjcgR8Xs5hyprSk2OJnBl-_pV_er/s1600-h/3998420866_88d4fb3ceb_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391081448358797122" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ0ENGRTyGvEh69o_ieZBbnGjNwBPTZresV60tlk1AiLx8czHYPiGcffQT6qOoiYJytusIbg2kZxAyDmNcsndf3R0sQ21e1SJi-K_C4HC1sjcgR8Xs5hyprSk2OJnBl-_pV_er/s400/3998420866_88d4fb3ceb_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCAnNIZr1NuMVDyCmDl89VHkOoyjrH5xtFPi4cyYaaGlXXGNT8ibFP6ZnbXUaAY7l6wg-Rk3HYcQYch4zXgAy09V_BjuQPpPs6JAESkTNitfRwAj80eyeiMl71JRoszFcxHP4/s1600-h/3997660651_fb46eb949d_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391065512726821090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCAnNIZr1NuMVDyCmDl89VHkOoyjrH5xtFPi4cyYaaGlXXGNT8ibFP6ZnbXUaAY7l6wg-Rk3HYcQYch4zXgAy09V_BjuQPpPs6JAESkTNitfRwAj80eyeiMl71JRoszFcxHP4/s400/3997660651_fb46eb949d_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcmWb8-87X9MgKuEboZKhUs3bFfLkq3D5KbK-wnx-cPBiqgn8DFPEDP7MJVdRhSzbxLxwIgQyAYQnOGKkwCsCYH2XG3VJ8BXJ6eUW1sOXgZzEGdQE8lbcNdW8q7_NcA0DFKoS/s1600-h/3997661815_1b8462e9f5_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391081425816039762" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcmWb8-87X9MgKuEboZKhUs3bFfLkq3D5KbK-wnx-cPBiqgn8DFPEDP7MJVdRhSzbxLxwIgQyAYQnOGKkwCsCYH2XG3VJ8BXJ6eUW1sOXgZzEGdQE8lbcNdW8q7_NcA0DFKoS/s400/3997661815_1b8462e9f5_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Em uma frigideira, coloque um pouco de manteiga, e doure as amêndoas em lascas.. Reserve.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijyQjIa7v5XM1Gk8LNuZre7VsNGcEnN0dvM1hcgGDbsIB2yjVLALuwKeXMTpGClMX8guKJ8RcoJRWd2DJM5Y8R1-yWcl3pneEZeCYP_PS_cpzQ-EN1H8d21WVh-EsqX1K3okYA/s1600-h/3997663431_58176d6e76_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391065521049421410" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijyQjIa7v5XM1Gk8LNuZre7VsNGcEnN0dvM1hcgGDbsIB2yjVLALuwKeXMTpGClMX8guKJ8RcoJRWd2DJM5Y8R1-yWcl3pneEZeCYP_PS_cpzQ-EN1H8d21WVh-EsqX1K3okYA/s400/3997663431_58176d6e76_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHujDqi8AFKkpr1N3TyMvmWYo1GHN0NTa7vm5BNq0CQllnheBk8uOI8U_QBsBcC31xxFZa4h7VObpxSmQlyBh9nHMrueu0MEzDJ-gIziOT43P1GJehfApKiqdUczD8dTK7YORy/s1600-h/3997663833_d525e86137_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391081434545137138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHujDqi8AFKkpr1N3TyMvmWYo1GHN0NTa7vm5BNq0CQllnheBk8uOI8U_QBsBcC31xxFZa4h7VObpxSmQlyBh9nHMrueu0MEzDJ-gIziOT43P1GJehfApKiqdUczD8dTK7YORy/s400/3997663833_d525e86137_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pS-vjCaVc3BC_Umlx2plUmAHB1TOyfkOO7skcmo_Lis08PfEX0hn-Q3sPkahPVXt3An5k9kl_oLSGCW2EpMUQb02zciB2tGtI1-pYnivBexauL4mRgeY5z18mwL6GOsOlBF6/s1600-h/3998425416_b1a672598f_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391065538489507266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pS-vjCaVc3BC_Umlx2plUmAHB1TOyfkOO7skcmo_Lis08PfEX0hn-Q3sPkahPVXt3An5k9kl_oLSGCW2EpMUQb02zciB2tGtI1-pYnivBexauL4mRgeY5z18mwL6GOsOlBF6/s400/3998425416_b1a672598f_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Sirva em porções individuais, e decore com as amêndoas torradas.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHHLOzm71un2mUZJtRyaY56gO1NOY1hrHArrHPtI-_WyJ6aaGKlYRmFUx2RJ8DChjl9f3oxYSRB-1kao_yk3Ww8XA0kFRAgladaThsSGTQ7CzrpOZ_fjMMxUbrBwl5EBvKX7O/s1600-h/3997665761_1ac826024d_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391081440338483138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHHLOzm71un2mUZJtRyaY56gO1NOY1hrHArrHPtI-_WyJ6aaGKlYRmFUx2RJ8DChjl9f3oxYSRB-1kao_yk3Ww8XA0kFRAgladaThsSGTQ7CzrpOZ_fjMMxUbrBwl5EBvKX7O/s400/3997665761_1ac826024d_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 303px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Se preferir pode servir com Pão feito em casa Receita AQUI.<br />
ou faça Croutons, é só pegar um pão de malte [ pão de forma] fatiado, corta-se em cubinhos.. e coloca aos poucos numa frigideira.. ou então forre uma forma com os cubinhos de pão e leve ao forno o tempo é rapidinho, só pra dourar os cubinhos.. =D<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFtN7vGB1mJhPafCuAqITEzG91pd9vd9ri3ZsVJc7zgUuEK9faqB5FDuGCTCq378H_9ztS9ggCPncKi91IBtNSCPNcJXuvvKfQmdPlPXt1nbwZn9Nqx2Bj7WmQorbkI1zwpFsf/s1600-h/3998427132_21d1753ac6_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391082085553932178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFtN7vGB1mJhPafCuAqITEzG91pd9vd9ri3ZsVJc7zgUuEK9faqB5FDuGCTCq378H_9ztS9ggCPncKi91IBtNSCPNcJXuvvKfQmdPlPXt1nbwZn9Nqx2Bj7WmQorbkI1zwpFsf/s400/3998427132_21d1753ac6_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 303px;" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMJ3zmIqYCJiBSrpZEGIRXHmRWAlXsmS1GmA2YoR8zgHMKoyWYlEUdRMFngqWM5DEub5nQKkV-P5yLiZQkYgqWQqtUktMcRZx77cPHvcUSSIyFGohV1XPRtiqDF_PEPsVznf7/s1600-h/Laranjas.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5390280835449791330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMJ3zmIqYCJiBSrpZEGIRXHmRWAlXsmS1GmA2YoR8zgHMKoyWYlEUdRMFngqWM5DEub5nQKkV-P5yLiZQkYgqWQqtUktMcRZx77cPHvcUSSIyFGohV1XPRtiqDF_PEPsVznf7/s400/Laranjas.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 349px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
espero que gostem e façam.. =DRachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-85194377877999042402009-10-04T13:43:00.003-03:002013-03-20T18:32:24.640-03:00NhoqueFUUUUUUUU deixa eu tirar um pouco de pó deste abandonado blog... hhehe<br />
<br />
Hoje vou postar uma Receita de Família da minha BisaVó Italiana..<br />
Nhoque.<br />
Existe trocentas receitas de Nhoque pela web.. mas cada receita tem seu segredinho então.. esta receita também tem segredinhos..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjdwtAeqZ-cKTfnVEg6Ye9phk1Jp2zeUnsw9LmXsbwHam0ewrIWgMX4ehmNgk2NVn2SJxjLX5kAKCc2SJyqDMPOM3nS0bUKkywHxZL7jTqDrs5FbHsv_3dRH9ENT-IaluPupA5/s1600-h/Nhoque.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388786845342969090" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjdwtAeqZ-cKTfnVEg6Ye9phk1Jp2zeUnsw9LmXsbwHam0ewrIWgMX4ehmNgk2NVn2SJxjLX5kAKCc2SJyqDMPOM3nS0bUKkywHxZL7jTqDrs5FbHsv_3dRH9ENT-IaluPupA5/s400/Nhoque.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<span style="font-weight: bold;">Nhoque da Bisa</span><br />
<br />
1 Kg. Batata cozida com sal e espremida;<br />
1 col. sopa Margarina sem sal;<br />
8 col. sopa bem cheias de Farinha de trigo;<br />
8 col. sopa de Maisena;<br />
2 ovos;<br />
1 col. sopa de Maionese Hellmann's [ este é o segredinho];<br />
<br />
Modo de Preparo:<br />
<br />
Depois da batata fria e espremida, junte a margarina, maionese, e os ovos... vá colocando a farinha e a maisena aos poucos e alternando.. vá sentindo a massa e veja se precisa de mais farinha ou de menos... tudo vai depender da batata..<br />
em seguida... faça cobrinhas com pequenas porções da massa e corte com uma faca OU, você pode fazer o nhoque pingado, com uma colher de chá pegue porção da massa e coloque em uma panela com água fervendo com sal, quando subir na superfície da água é só tirar com uma espumadeira, e coloque os nhoques em um pirex untado com margaria..<br />
<br />
Sirva com molho da sua preferência, eu fiz com molho vermelho e coloquei carne moída.<br />
também fica uma delícia com molho branco..<br />
<br />
<br />
espero que gostem e façam.. =DRachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-86968071170182314172009-06-01T17:10:00.004-03:002013-03-20T18:44:06.358-03:00Bolinho de PolvilhoPara aquele lanchinho da tarde, que tal um bolinho de polvilho bem caseiro, quentinho e com um café bem gostoso?!<br />
<br />
a Receita é fácil e o bolinho fica uma delícia.. MAS aconteceu algo e queria muito dividir informação, sobre a forma que usei, bom comprei ela em uma lojinha do centro, segundo a etiqueta a forma era pra ser de tefal, ok, confiei... como toda forma nova, sempre faço a cura dela... passo óleo em toda ela e coloco pra esquentar no forno.. lavo e está pronta pra uso.. até aí ok.. só que pra minha surpresa, e tristeza quando retirei os bolinhos que estava lindos e suculentos, puft, o tal tefal saiu junto com os bolinhos, parecendo uma tinta preta... resultado, foi pra o lixo as 2 formas e os bolinhos pintados...<br />
<br />
depois refiz outra receita, e usei forminhas de empadinha.. e essa deu pra saborear com aquele café gostoso.. heheh...<br />
<br />
coisas da vida... alguém já teve uma experiência como esta minha???<br />
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Bolinho de Polvilho</span><br />
<br />
1 e 1/2 xícara de Polvilho Azedo<br />
1/4 xícara de Azeite<br />
1/2 xícara de Leite<br />
1 colher sopa de Margarina<br />
1 colher café de Sal<br />
3 Ovos<br />
<br />
<br />
Modo de Fazer:<br />
<br />
Em uma tigela misture o polvilho azedo com o sal,<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj7F5fLHt5dp5sdZ3qiLuAMK6k5VFArfuHpUY04ipOWmS1x_-PGU6_GSBfw9cmqjT6X9h4L4xXhJhWCsGnwQI-qfrLSJFpE3EtCUoxNHcO8S0ZtfmVUE_AB4SAV7m9dhd3GBKR/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342467872811504098" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj7F5fLHt5dp5sdZ3qiLuAMK6k5VFArfuHpUY04ipOWmS1x_-PGU6_GSBfw9cmqjT6X9h4L4xXhJhWCsGnwQI-qfrLSJFpE3EtCUoxNHcO8S0ZtfmVUE_AB4SAV7m9dhd3GBKR/s400/Bolinho+de+Polvilho+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Numa panela leve ao fogo pra esquentar o azeite, leite e a margarina.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvuHQc8kjephaye1dZ3R-5BqIvYXsgR_x4gjt2rADpQ4Q6toW9haYbqHVOtowwHyPQS9PwJ00F5MDFuLeAWwt8UUDfWQar0-_0trg69owqHVf9cM379YzqJprL2POiaI-HfZnj/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+1a.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342467878343257986" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvuHQc8kjephaye1dZ3R-5BqIvYXsgR_x4gjt2rADpQ4Q6toW9haYbqHVOtowwHyPQS9PwJ00F5MDFuLeAWwt8UUDfWQar0-_0trg69owqHVf9cM379YzqJprL2POiaI-HfZnj/s400/Bolinho+de+Polvilho+1a.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
escalde o polvilho, mexa bematé ficar uma farofa..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0hth6dhGK-uOP8cURp-ZdgzZzy35bmCLvEcs8SK5u5rfLZ7wxeLve6Wk6fh9WppPwkwUdKFlou9Fyd0cU-Mm2Y2wVk8wMfj7wd64KFj4xhzDBvvQ-vRtanoGY7weyUM0frHVB/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342467881140590178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0hth6dhGK-uOP8cURp-ZdgzZzy35bmCLvEcs8SK5u5rfLZ7wxeLve6Wk6fh9WppPwkwUdKFlou9Fyd0cU-Mm2Y2wVk8wMfj7wd64KFj4xhzDBvvQ-vRtanoGY7weyUM0frHVB/s400/Bolinho+de+Polvilho+2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>bata os ovos ligeiramente, e misture na farofa..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0GyFE1x9ZGF_ttShR1_87vHlF4nH4sMnzLPHvi46QhKOeM5ASG9o4kDthOc-GZwcBa08zntdLQQIaRPc-mYpWAXIOM6bnD89TAAhNLgFxyEBJ7isIWjXZd68iz0rP3KRYX5J/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342467858066572290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0GyFE1x9ZGF_ttShR1_87vHlF4nH4sMnzLPHvi46QhKOeM5ASG9o4kDthOc-GZwcBa08zntdLQQIaRPc-mYpWAXIOM6bnD89TAAhNLgFxyEBJ7isIWjXZd68iz0rP3KRYX5J/s400/Bolinho+de+Polvilho3.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>a massa fica bem líquida, coloque em forminhas.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikhMB-mS1CS8K5UGZr7G2IPEcqhR_8-Z3cDSfKe0ylxF6dh_MpeC0H-xgf535BT0LjnmiAf3Ve7InI6k7XKpF29owOFdBighO73cQxHPbQiW0sQW5txufOdkPb2lng7LzMzx9h/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342467863133734786" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikhMB-mS1CS8K5UGZr7G2IPEcqhR_8-Z3cDSfKe0ylxF6dh_MpeC0H-xgf535BT0LjnmiAf3Ve7InI6k7XKpF29owOFdBighO73cQxHPbQiW0sQW5txufOdkPb2lng7LzMzx9h/s400/Bolinho+de+Polvilho4.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
não coloque muito em cada forminha, deixe um dedo de sobra.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1nw2FP8ocPqWOhhwUyoRLepp1ggwUqCCdS7XiaeOsALxVDOsV7VHgprPVU7ADLNLQhOt5oXtwD1ZY5W5odHiBzScTFEdBgBTJmDuTzN45YbHzoGrya3orVlubn82AXdn0F7Y_/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342471609732496434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1nw2FP8ocPqWOhhwUyoRLepp1ggwUqCCdS7XiaeOsALxVDOsV7VHgprPVU7ADLNLQhOt5oXtwD1ZY5W5odHiBzScTFEdBgBTJmDuTzN45YbHzoGrya3orVlubn82AXdn0F7Y_/s400/Bolinho+de+Polvilho+5.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Forno pré aquecido por 15 a 20min, o tempo depende do seu forno, então melhor é ficar de olho, se estiver douradinho já está pronto.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyWuai6cbBeYCagLf622Il_OTur7C9OOkRqdkFPq-ehZu0ajAUQidUkl_QWw-faJUOSNzg-SGBElOUSrZk_yQrQ6KOFrCbTawouDdEaIfsAkpzVGjAF7qLas_eON2qRthG67C/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+6.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342471615166039698" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyWuai6cbBeYCagLf622Il_OTur7C9OOkRqdkFPq-ehZu0ajAUQidUkl_QWw-faJUOSNzg-SGBElOUSrZk_yQrQ6KOFrCbTawouDdEaIfsAkpzVGjAF7qLas_eON2qRthG67C/s400/Bolinho+de+Polvilho+6.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>o resultado, dos bolinhos deliciosos...<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQWLgTiqCNHVX_pUf-Nbwmu0ZjuCxEj5Dl55h6WBuB-K5U7LpL8GApqiF7PmU6DgQWpyuRHgMNy8LfcNS3ccjiAe8uRLYhP5Tq2sV1yWazCGBc6RzjlKFic20fP13H23Oa59S/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+7.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342471618470850018" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQWLgTiqCNHVX_pUf-Nbwmu0ZjuCxEj5Dl55h6WBuB-K5U7LpL8GApqiF7PmU6DgQWpyuRHgMNy8LfcNS3ccjiAe8uRLYhP5Tq2sV1yWazCGBc6RzjlKFic20fP13H23Oa59S/s400/Bolinho+de+Polvilho+7.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>MAS... para minha tristeza, tive que refazer a receita e usar outra forma..<br />
veja só como essa forma que era pra ser de tefal, saiu o tefal nos bolinhos, parecendo uma tinta preta...<br />
então vai um conselho, as vezes você pode achar nessas lojinhas baratinhas, uma forma bem legal, de tamanho perfeito para aquele bolinho.. MAS a marca não é conhecida, então não leve.. é mais confiável você comprar uma forma de marca boa conhecida, onde você tem certeza que é de qualidade.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikmxn3-y6j5sm41QE528dxQhmdVLcaTWtxbx3r6A7xeKsT2cCrEY6WTDToW6XWccg1ivQK1B2VoxQTGDSTxNz5KRk8NGK9_bztx9FDCrNqylBYXkscYui0d-ywXPF0QZMcyAuB/s1600-h/Bolinho+de+Polvilho+8.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342471623576259938" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikmxn3-y6j5sm41QE528dxQhmdVLcaTWtxbx3r6A7xeKsT2cCrEY6WTDToW6XWccg1ivQK1B2VoxQTGDSTxNz5KRk8NGK9_bztx9FDCrNqylBYXkscYui0d-ywXPF0QZMcyAuB/s400/Bolinho+de+Polvilho+8.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-70770373879265028952009-05-07T18:31:00.002-03:002013-03-20T18:46:20.512-03:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTHi06kBk2cJ-aW8WUKGsBwMdmHfIRhnEIG2SHadHsfXae_0KP3V_177Be2Z-QOmV3k1Y_B34Y5hCishghFFDil4CdVIzgUgLSbH96Hae8VQncm47XNIaAbgsDU87jo2OWPFlR/s1600-h/Madalena.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333201570663936498" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTHi06kBk2cJ-aW8WUKGsBwMdmHfIRhnEIG2SHadHsfXae_0KP3V_177Be2Z-QOmV3k1Y_B34Y5hCishghFFDil4CdVIzgUgLSbH96Hae8VQncm47XNIaAbgsDU87jo2OWPFlR/s400/Madalena.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Receita de Família.. da minha BisaVó<br />
<br />
<b>Madalena</b><br />
<br />
Massa:<br />
1kg de batata cozida e espremida<br />
1 pitada de sal<br />
2 col.[sopa] margarina<br />
4 col.[spoa] cheias de farinha de trigo<br />
2 col.[sopa] cheias de queijo ralado<br />
2 ovos inteiros.<br />
<br />
Recheio:<br />
500g de carne moída [ faça ao seu gosto]<br />
<br />
modo de fazer a massa:<br />
<br />
amasse tudo, em uma tigela, até ficar como uma massa de nhoque.<br />
unte um pirex com margarina, pões um pouco mais da metade da massa, espalhe bem, e coloque a carne moída já feita com um pouco de molho vermelho, e por cima coloca o restante da massa, espalhe, se ficar muito difícil de espalhar, molhe uma colher e com a " bundinha" da colher vá alisando a superfície da massa.<br />
leve pra assar em forno pré aquecido à 180°c, até dourar a Madalena.<br />
sirva logo em seguida,<br />
<br />
dica, se quiser pode-se montar a Madalena em travessas menores pra ser servida individualmente como mostra a foto. =D é ótimo pra aquele jantarzinho à dois.<br />
<br />
espero que gostem e façam.. =DRachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-79950675222093403042009-04-07T22:58:00.003-03:002013-03-20T18:57:00.984-03:00Biscoitos Ginger<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJtgbCJKBi3hG5fAUOsC6FSlKKJFSjO7H8alf3Ti2GUhTz8nDrfa3fiHsQhzlWgSSdsO_jqM1tnNcoApqOuoUIUYHLaHVYrL7KEIm7FcdJ1_B40KDgf1TXLQvFzLeFlJjO7yII/s1600-h/3131884825_af907bd1bd_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322150144211974594" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJtgbCJKBi3hG5fAUOsC6FSlKKJFSjO7H8alf3Ti2GUhTz8nDrfa3fiHsQhzlWgSSdsO_jqM1tnNcoApqOuoUIUYHLaHVYrL7KEIm7FcdJ1_B40KDgf1TXLQvFzLeFlJjO7yII/s400/3131884825_af907bd1bd_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
<b>Bolacha Gingerbread</b><br />
<br />
1 xíc de manteiga sem sal<br />
1 xíc de açúcar<br />
1 colher [sopa] gengibre em pó<br />
1 colher[chá] de canela<br />
1 pitada de cravo em pó<br />
1 pitada de anis em pó<br />
1/2 xíc de Karo<br />
1/2 xíc água<br />
4 xíc de farinha<br />
1 1/2 colher [chá] de bicarbonato<br />
1/2 colher [chá] de sal.<br />
<br />
Coloque numa tigela a manteiga. Leve ao fogo o açúcar, gengibre, cravo, anis, canela, karo e água. Quando ferver, despeje na manteiga. Resfrie em banho-maria de água gelada.<br />
Vá colocando a farinha , bicarbonato e o sal e misture bem.<br />
Cubra e gele por 6 horas<br />
Abra em superfície enfarinhada e corte.<br />
<br />
Assadeira untada, forno 180 graus. pré aquecido.<br />
12 á 15 minutos de forno. [fique de olho, pois dependendo do forno louco como o daqui de casa ele assa rapidinho e num piscar de olhos queima.. e daí vai sair Ginger morenaço... ] hehehe<br />
<br />
retire ainda quente sobre uma grelha, e ao esfriar completamente, decore com Glacê Real colorido, e use a imaginação e a criatividade.. =D<br />
<br />
pode-se fazer o Glacê Real assim:<b><br /></b> <br />
<div>
1 clara de ovo<br />
1 colher (sopa) de suco de limão coado<br />
1/2 colher (café) de ácido cítrico<br />
250 g de açúcar de confeiteiro impalpável</div>
<div>
<br />
Peneire o açúcar, misture os demais ingredientes, bata na batedeira até que fique firme. Se ficar mole acrescente mais açúcar e se ficar duro acrescente mais clara aos poucos. Quando terminar de bater cubra com pano úmido. Toda vez que for usar bata novamente. separe em potinhos e com anelina em gel, misture as cores que quiser.<br />
<br />
Minha Receita de Glacê:<br />
1 clara de ovo,<br />
1 colher de suco de limão peneirado,<br />
açúcar de confeiteiro até dar o ponto.<br />
<br />
em uma tigela, coloque a clara e o suco do limão, e bate com um <span style="font-style: italic;">Fuet</span> e junte aos poucos o açúcar de confeiteiro, até ficar em uma textura boa pra colocar em saquinhos de confeitar..<br />
<br /></div>
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFkhtZjLy_69pd6ved3qXPG0Ugz4FViVNpziIJVa2d0RF21_8XXmrNIp1y069WTQAS_ApUCZzswz3C6Bi1palSgb2393Jd-FkqTPh2plM-vlcmiM9yX3WYvNc6tAGXIeGE8b1I/s1600-h/3129807762_d0be5d66f0_o.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322150137458883682" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFkhtZjLy_69pd6ved3qXPG0Ugz4FViVNpziIJVa2d0RF21_8XXmrNIp1y069WTQAS_ApUCZzswz3C6Bi1palSgb2393Jd-FkqTPh2plM-vlcmiM9yX3WYvNc6tAGXIeGE8b1I/s400/3129807762_d0be5d66f0_o.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
essa Receita também uso pra fazer biscoitos da páscoa, o que muda são os cortadores, em vez de usar Ginger, uso coelhinhos e em formato de Ovo.<br />
a decoração pode ser com o Glacê, ou com chocolate, fica a seu gosto. =D<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmi_90fA63H5GvfC15isAHcw3rhLbCQ4WitSuYs7mUY2Y1a8ao6vyzNfYfiFU1OM3S2O-TobI6hGJiKQaaIzwZR0tIbDsoAICXjzFI5_7wx4lsa8bLrNQnbJpfsuQAEzC150O/s1600-h/P%C3%A1scoa+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322160910807722722" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmi_90fA63H5GvfC15isAHcw3rhLbCQ4WitSuYs7mUY2Y1a8ao6vyzNfYfiFU1OM3S2O-TobI6hGJiKQaaIzwZR0tIbDsoAICXjzFI5_7wx4lsa8bLrNQnbJpfsuQAEzC150O/s400/P%C3%A1scoa+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtzXbavyEOpW3R5ZhUVpY-od7xE-U1ozEW4k5BJTk_vjaJvSKVN7zGavN8i86B7kLL9Vs2ZxioYGWIUWjaA3I4p03IGxT9CwN7Yb6IrmE_av7aX3RuSR5F6Z_ck7iM8F1PiiNc/s1600-h/P%C3%A1scoa+2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322160914652759810" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtzXbavyEOpW3R5ZhUVpY-od7xE-U1ozEW4k5BJTk_vjaJvSKVN7zGavN8i86B7kLL9Vs2ZxioYGWIUWjaA3I4p03IGxT9CwN7Yb6IrmE_av7aX3RuSR5F6Z_ck7iM8F1PiiNc/s400/P%C3%A1scoa+2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
DICA: como na minha cidade não tem cortador Oval, usei a criatividade e fiz meu próprio cortador, com um cortador tirei o fundo de uma latinha de leite moça, e com ajuda de um alicate fui modelando em formado de ovo.<br />
cortador 2 em 1, de um lado conservei o redondo da latinha e do outro o Ovo modelado.. =D<br />
<br />
Lembre-se use uma luva para proteção. o risco de se cortar é bem grande.. e uma desastrada como eu sempre se corta... heheh<br />
<br />
<br />
Vou falar da Forma ideal pra assar biscoitos, bolachas, cookies, ...<br />
existem formas especiais pra isso, a borda é baixinha, assim o calor do formo assa por inteiro a superfície da bolacha, se tivesse em uma forma normal com as laterais altas, o calor demora pra chegar por causa dessa barreira.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqecy4Rnbjhn7hdA2kMBUa_YeDQpxRUe8eb7EeJtEcdDghp7l-Y03e3Vzq33ZESRcq_P0zYlwb6oNS5P3qJliFGNHDh1KOn_ZkiMgByGveQIdvMeHezoC0B4eaz3MS1tujq0hq/s1600-h/P%C3%A1scoa+4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322160913183260338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqecy4Rnbjhn7hdA2kMBUa_YeDQpxRUe8eb7EeJtEcdDghp7l-Y03e3Vzq33ZESRcq_P0zYlwb6oNS5P3qJliFGNHDh1KOn_ZkiMgByGveQIdvMeHezoC0B4eaz3MS1tujq0hq/s400/P%C3%A1scoa+4.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Essa decoração usei chocolate derretido, misturei chocolate meio amargo , com chocolate ao leite, assim não fica muito doce e nem muito forte.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXs2H9_-08tGGswhyphenhyphenKz20xPSdc9gkPNp1j3I1k9Y7X0cWLXSUyhnWpoLPRJMzAWoRKi-ugyJwgfEHyxRxI_AaqceDtGhyphenhyphenjoF_t1tuRBRCwuqkDJ9Gtfu4qnrawQXWllUInqnnc/s1600-h/P%C3%A1scoa+5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322160919576978770" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXs2H9_-08tGGswhyphenhyphenKz20xPSdc9gkPNp1j3I1k9Y7X0cWLXSUyhnWpoLPRJMzAWoRKi-ugyJwgfEHyxRxI_AaqceDtGhyphenhyphenjoF_t1tuRBRCwuqkDJ9Gtfu4qnrawQXWllUInqnnc/s400/P%C3%A1scoa+5.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Para dar de presente nada melhor que saquinhos de plástico de celofane, ou cristal, uma fita pra amarrar, imprima cartões, e Feliz Páscoa!!!<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaW0huKmSV-EHkTjbcthux_0n2D06rLcbONSk_Lv4bSfh5VtPQzqoTzecy6mESjLT8DFMvO9UK1uGv_yUSpogRwNWekML8Ydg2LbqIRefqMvzJJXdTQIi8CzjEQGMrrkXqKHzl/s1600-h/P%C3%A1scoa+6.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322160921572258930" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaW0huKmSV-EHkTjbcthux_0n2D06rLcbONSk_Lv4bSfh5VtPQzqoTzecy6mESjLT8DFMvO9UK1uGv_yUSpogRwNWekML8Ydg2LbqIRefqMvzJJXdTQIi8CzjEQGMrrkXqKHzl/s400/P%C3%A1scoa+6.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-26760794377372228472009-01-31T13:11:00.007-02:002013-03-20T18:59:12.578-03:00Yakisoba<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtBoD5ggzQI-rj1x3QQrJGeb7mJ6aEVPesojx-KVEx4Fzbv9QgYa0TEHVfO9t06A73TMWmEiXSyk4hyIvc1pcoeZb2zuF5IiOyZHvxxu9c5UoUc_nj0CbU8iRxQY0rfwNvbXz/s1600-h/Yakisoba.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297483646026481282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidtBoD5ggzQI-rj1x3QQrJGeb7mJ6aEVPesojx-KVEx4Fzbv9QgYa0TEHVfO9t06A73TMWmEiXSyk4hyIvc1pcoeZb2zuF5IiOyZHvxxu9c5UoUc_nj0CbU8iRxQY0rfwNvbXz/s400/Yakisoba.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Almoço simples, gostoso, fácil e rápido de se fazer.<br />
<br />
depois volto a escrever como fiz, por mais que existe muitas receitas de Yakisoba, nunca uma é igual a outra.. cada um tem seus toques e seus segredinhos..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicgSBKCXYJ0Yunw6hIqxsrEzuVOG-3U-FN-12lQeNa8UwrkQ-Ly4PGsNtY37IR2ioBu6mVd74Kynpm61eNpG5Iybty3Q5otDZXzWWpiZPbNoLIc66wfpTy7Lliw9hXHucW1OP_/s1600-h/Yakisoba+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297483653957595746" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicgSBKCXYJ0Yunw6hIqxsrEzuVOG-3U-FN-12lQeNa8UwrkQ-Ly4PGsNtY37IR2ioBu6mVd74Kynpm61eNpG5Iybty3Q5otDZXzWWpiZPbNoLIc66wfpTy7Lliw9hXHucW1OP_/s400/Yakisoba+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Então... Voltando.. vamos lá a minha receitinha...<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Yakisoba da Queque</span><br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
- 1 pacote de macarrão chinês próprio pra Yakisoba,<br />
- 4 Col [Sopa] de Shoyu,<br />
- 1 Col [chá] de Tempero Chinês Agridoce,<br />
- 1 Bandeija de Verduras pra Yakisoba [ em qualquer mercado tem cortadinho, esterilizado prontinho pra você] contém: cenoura, brócolis, couve-flor e acelga. ,<br />
- 1 Xic de Água para dissolver o amido de milho,<br />
- 1 Col [ Sopa] de Amido de milho [ Maisena],<br />
- 2 peitos de Frango cortados em cubinhos, OU aquela carninha que tem na geladeira do almoço de ontem..<br />
- Sal a gosto.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYfswGARMaw7i75f-waVZ3NP4DvzA7NONkJDPzdeMbfusiLz91MtC5npU_yq9rs1rh503MK1toeh3kPDRkd1KvA-8yg6IRUKEy8TqtZde4iRjZ4YMBr_lRwJQ3PxODGbOZn6X/s1600-h/Yakisoba+2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297483652457964610" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsYfswGARMaw7i75f-waVZ3NP4DvzA7NONkJDPzdeMbfusiLz91MtC5npU_yq9rs1rh503MK1toeh3kPDRkd1KvA-8yg6IRUKEy8TqtZde4iRjZ4YMBr_lRwJQ3PxODGbOZn6X/s400/Yakisoba+2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
em uma panela Wok, refogue as verduras e depois de cozidas tire da Wok e reserve.<br />
<br />
Faça o mesmo com o frango em cubinhos misture com as verduras. reserve.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXyfmHciS3cj4kRX3oae0J5q2P-ymbMlpCZ_-w4syY9ZVtDMUB6G60hyIJ5upzj3Uz5XNMrkfymE5nDEN-DIOctv-pICNvbBeaHqX_21tCD4wf4oVoLhnQRgc0DK6Rt3eUlpZE/s1600-h/Yakisoba+3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297483651871255778" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXyfmHciS3cj4kRX3oae0J5q2P-ymbMlpCZ_-w4syY9ZVtDMUB6G60hyIJ5upzj3Uz5XNMrkfymE5nDEN-DIOctv-pICNvbBeaHqX_21tCD4wf4oVoLhnQRgc0DK6Rt3eUlpZE/s400/Yakisoba+3.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih2HaI8nvan3Svd0rIBbotVgx1b3x2FFSKkeWdYWOkerlEdMNGQSoGzzgN6KwQWUhhtTfnPMM2anFcPko1rTD7CpEMkBCZxvI0K_QWB-VU4rVE18OXs6-H8i3By2CXSGymn_c9/s1600-h/Yakisoba+4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297483657672628434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih2HaI8nvan3Svd0rIBbotVgx1b3x2FFSKkeWdYWOkerlEdMNGQSoGzzgN6KwQWUhhtTfnPMM2anFcPko1rTD7CpEMkBCZxvI0K_QWB-VU4rVE18OXs6-H8i3By2CXSGymn_c9/s400/Yakisoba+4.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Hora de cozinhar o macarrão, em uma panela alta aqueça 2 a 3 litros de água com uma pitada de sal. o ponto certo é ele estar cozido porém firme [ al dente].<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrNAdIvsllJB4xswqsl4sXdjqbvc2poF5KpcbEwjsqUIU7nN6TE4kz5BDfXsi5Q4FG3dH42tGaT94ceL207v3EtQ35KbMqSVzaKtlgby_e8kY9k-PGduw3CPmgEXxwnInE011/s1600-h/Yakisoba+5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297484533815027650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrNAdIvsllJB4xswqsl4sXdjqbvc2poF5KpcbEwjsqUIU7nN6TE4kz5BDfXsi5Q4FG3dH42tGaT94ceL207v3EtQ35KbMqSVzaKtlgby_e8kY9k-PGduw3CPmgEXxwnInE011/s400/Yakisoba+5.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>na Wok, coloque um pouco de óleo de canola e 2 colheres de Shoyu, e frite o macarrão. reserve.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbuhzf_mmqND9xJd8SOJfg2dFao_di-hdqLQU-zzH5hn40TdLTYpVSYnu53oK5aDFJD_vIO-zGKP-ZTkN6Fx5DWt4aX3mNgPEIZ8-w_6h4F03dxcFOUoQyo0wJ6QabZysHzctt/s1600-h/Yakisoba+6.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297484531197548290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbuhzf_mmqND9xJd8SOJfg2dFao_di-hdqLQU-zzH5hn40TdLTYpVSYnu53oK5aDFJD_vIO-zGKP-ZTkN6Fx5DWt4aX3mNgPEIZ8-w_6h4F03dxcFOUoQyo0wJ6QabZysHzctt/s400/Yakisoba+6.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
nesta foto seguinte mostro uma opção pra quem tem uma carninha de ontem na geladeira e aproveita coloque junto no Yakisoba.. =D<br />
[ hoje em dia não se pode disperdiçar nada.. " nada se perde, tudo se aproveita" ]<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyasLWC-QHR32rwl7mAymdfbF5QkSeefcRAvfyfNawwS7dGC_Qwgz4nD1nx6Mul_Z-5jAG_LjcVHtaTLdHAFPCzSPNaT2_dVVDkXQ4GvkJbZviQ7_kmgIMz0ZzhSmJylINGeL6/s1600-h/Yakisoba+7.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297484533957787314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyasLWC-QHR32rwl7mAymdfbF5QkSeefcRAvfyfNawwS7dGC_Qwgz4nD1nx6Mul_Z-5jAG_LjcVHtaTLdHAFPCzSPNaT2_dVVDkXQ4GvkJbZviQ7_kmgIMz0ZzhSmJylINGeL6/s400/Yakisoba+7.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
a Parte boa.. misture tudo na wok.<br />
e junte o molho, feito separadamente em uma panelinha, coloque uma xícara de água, com o amido de milho e mais o tempero chinês, e as 4 colheres de sopa de shoyu, deixe apurar até ficar transparente.<br />
Pronto agora é só saborear.. =D<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsNp34FuLQsY5Gftpp9a6le77I91Txs2KBAPLo-2Sd4DVgJxsTy0HJQdRgn75YIS_qC5AOgWxymzw2g6iGb5gEGNWGratG2lLyPqlViwCAVO0ivdUsUCrfco1IiU_NfMQSX9mv/s1600-h/Yakisoba+8.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297484535683452514" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsNp34FuLQsY5Gftpp9a6le77I91Txs2KBAPLo-2Sd4DVgJxsTy0HJQdRgn75YIS_qC5AOgWxymzw2g6iGb5gEGNWGratG2lLyPqlViwCAVO0ivdUsUCrfco1IiU_NfMQSX9mv/s400/Yakisoba+8.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2BizpYftmw_eOibN1YTtEK9VkGPPSHiqVVxkEos-ULscCrJEQWZhiQ4zEpctnvb3w_kBMFWghukv1ER1cYwH3RZu0h3NrF9gSDrhSvB0zJrA57lL1yuunUXvQOt01QQ_SNG2/s1600-h/Yakisoba+9.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5297484539483896994" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb2BizpYftmw_eOibN1YTtEK9VkGPPSHiqVVxkEos-ULscCrJEQWZhiQ4zEpctnvb3w_kBMFWghukv1ER1cYwH3RZu0h3NrF9gSDrhSvB0zJrA57lL1yuunUXvQOt01QQ_SNG2/s400/Yakisoba+9.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-58485875571589365492009-01-30T21:30:00.000-02:002013-10-09T18:25:23.621-03:00Fun hot chocolate<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWSmsn2-UcBaqSj4rKV2X5liQ_3lSAL-nUKiYzbKz0ogHxRAmr_ofWyK6Zo2py-mzbE_YAQp0Lc5TeZZ-uA-ENK98SI42oTYNvoHci8ZPmgYVL7PtAxXFnukMs0PhGthlFUBD/s1600-h/Fun+Chocotate+Quente.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296931486942835458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWSmsn2-UcBaqSj4rKV2X5liQ_3lSAL-nUKiYzbKz0ogHxRAmr_ofWyK6Zo2py-mzbE_YAQp0Lc5TeZZ-uA-ENK98SI42oTYNvoHci8ZPmgYVL7PtAxXFnukMs0PhGthlFUBD/s400/Fun+Chocotate+Quente.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Numa Noite de trabalho na máquina de costura , nada melhor que um chocolate quente e um Bolo Inglês de Padaria... hummm é tão bom..<br />
<br />
Beijinhos e<br />
Boa Noite!!Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-38895969.post-67542294987205841852009-01-29T19:55:00.000-02:002013-10-09T18:26:28.889-03:00Pão de Forma com ervas<a href="http://cook-qque.blogspot.com/2008/02/po-de-forma.html" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" style="font-family: verdana;"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5165111656945881890" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOzvaKKqnUfYLEVrFYjyFRHxXttM3UG8KbpiyR_mS-ICFzEunsoAQ9mwX4b-xVeHPqT5a39YJ_P4mJblRFCvXgQWnezKVSMaE-gwF_02e5nyAE7OODP4NuE2VzEBwTsTsyZ2j4/s400/_P%C3%A3o+de+Forma+_20.jpg" style="cursor: pointer; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;" /></a><br />
Receita do <a href="http://cook-qque.blogspot.com/2008/02/po-de-forma.html">Pão de Forma</a>, atualizado com Dica pra colocar Ervas na massa. o resultado fica muito gostoso.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji_8SQoH2iukBN6_-OoGrS88TCv-wNZko_qYPKhaTfa-qpcCKsSfrmdTgVSRZ0NaiLwqh_NrGG5XzKzzWCdp6YjDfmnMq6TSnJGllGlZDVvwo-MQqNlzoLd1VQNQVsOv8-t22m/s1600-h/P%C3%A3o+de+forma+com+ervas+1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296902217347408914" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji_8SQoH2iukBN6_-OoGrS88TCv-wNZko_qYPKhaTfa-qpcCKsSfrmdTgVSRZ0NaiLwqh_NrGG5XzKzzWCdp6YjDfmnMq6TSnJGllGlZDVvwo-MQqNlzoLd1VQNQVsOv8-t22m/s400/P%C3%A3o+de+forma+com+ervas+1.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ2AOlHhmrrXbOkDwDIM-_VPmy49NSP-cY-B0W646G5IFVsLO0k9Wf8wytuHW3K8sjMWdnqSRDPJlUEyX_e5PzhpvbGWqrLMr340XBfJfH4veqq6PCCNoaTr6pnTIW9SBLYFIi/s1600-h/P%C3%A3o+de+forma+com+ervas+2.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5296902225529712130" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ2AOlHhmrrXbOkDwDIM-_VPmy49NSP-cY-B0W646G5IFVsLO0k9Wf8wytuHW3K8sjMWdnqSRDPJlUEyX_e5PzhpvbGWqrLMr340XBfJfH4veqq6PCCNoaTr6pnTIW9SBLYFIi/s400/P%C3%A3o+de+forma+com+ervas+2.jpg" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Rachel Sponholzhttp://www.blogger.com/profile/13850048790481440714noreply@blogger.com2