Cup QQue's

Por causa do Desafio cupcake! do grupo Delícias de Receitas do Flickr ao qual participo, resolvi entrar na brincadeira.. e claro que receita de CupCake melhor é a da querida Cinara
que com certeza dará certo.. e não é que deu certinho ficou lindo.. macio... e divinooo.. de comer de joelhos.. só mais um.. e ah.. só mais esse e chega... ah. ok mais um vai uahua e nisso já era os 12 CupCakes da receita.. =)) fiz exatamente a receita da Cinara.. só substitui um único ingrediente, o leite de vaca por Leite de soja... pois meu irmão tem alergia a lactose e não ia poder comer os cups.. =(( dai pra ele se deliciar Leite de Soja...

Cup QQue's


1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de chocolate em pó
3/4 colher (chá) de bicarbonato
3/4 xícara de leite de soja
1/4 xícara de manteiga
1 colher (chá) de baunilha
1 ovo


Pré-aqueça o forno a 180ºC
Numa tigela misture tudo, menos o ovo. Bata na batedeira até a massa ficar bem homogênea, Acrescente o ovo, e bata novamente em velocidade alta por mais 2 minutos. Distribua a massa em 12 forminhas de muffis untadas [eu usei de silicone, mas se for usar as de papel coloque forminhas duplas pra ficar mais firminho.] Asse por 15 a 20 minutinhos [faça o teste do palito]. Deixe esfriar um pouco na fôrma, depois transfira para a grade para esfriar completamente antes de decorar.

[Batedeira de mão da minha Mãe bem vintage hehe.. minha herança.. =))) ]

[forminhas de silicone da Mama .. mas serão minhas.. =)) ]

[não sei se as forminhas de silicone precisava ser untada.. mas pra não correr o risco de ter cupcake grudados.. untei rapidamente com o "PAM". ]
[a massa dá certinho nas 12 forminhas.. ]
[meus cupcakes ficaram lindos... assaram em 20 min.]
[depois de frio, eles saíram inteirinhos da forminha =))) e coloquei na grade pra terminar de esfriar.. ]
[cobertura de Creme de Avelã com Cacau ( Nutella) isso vai ficar ruim uauahauh]

[decorei com mini M&M e confeitos prateados.. ]
[coloquei em fominhas de papel e pose para a foto.. XIZZZZZ]

[NHACCC!!!! HUMMMM!!! DIVINOOOOOO!!! chame os cachorros... isso é de comer de joelhos de tão delicioso.. ai Cinara do céu que DELÍCIAAAAAA]

Meninas não deixem de ir no blog mais gostoso que existe o Cinara's Place um lugar delicioso e inspirador =))

bjos
Keka

13 comentários:

  1. Me manda 1 pra ver se eu gosto...

    ResponderExcluir
  2. Hehehe
    Ai eu te mando uns doces.
    Q tal Tatu?

    ResponderExcluir
  3. Rachel, assim você me deixa sem graça, com tantos elogios... E você conseguiu melhorar ainda mais estes cupcakes com a cobertura de Nutella! Adorei a batedeira da sua mãe! Você viu que estão fazendo utensílios novos com aparência de antigos? Esta batedeira azul, além de funcionar perfeitamente, está na moda, amiga! ;o) E você fez bem em untar as forminhas de silicone. Elas precisam ser untadas mesmo, pelo menos nas primeiras vezes em que são usadas. Depois talvez não precise mais. Um beijão e parabéns pelos bolinhos, Kel!

    ResponderExcluir
  4. Ádri =)))
    Sua Tatu.. teus bombons me deixam louca de desejos...

    mas tem como mandar?
    aí vai uma pergunta será q vai rapidinho, e será q chega inteiro??
    na embalagem de isopor consserva na boa??

    se der certo.. olha lá q eu mando heim.. oq não faço por chocolate. ainda mais os teus.. uahua

    Cinara eu tenho q agradecer e muito.. =))) meu irmão q é chato pra doce... falou Kel mandou super bem [matou a pau] hehe..

    eu reparei q agora o Vintage voltou na moda... são lindos.. né... ai eu adoro.. minha Tia Avó ainda tem um liquidificador.. acho q um dos primeiros da Walita de copo de metal.. lindo de mais.. mas ela não me dá de jeito nenhum.. e pior.. essa Tia Avó mora junto com minha Tia [irmã da Mãe] e já disse q o liquidificador vai ser dela... bom então tá né...uahuaha..
    mas sempre fico de olho nos cacarecos q vendem móveis e objetos antigos..

    a mãe tem a primeira batedeira planetária q saiu da Arno.. e funciona q é uma maravilha e dá de dez a zero nas planetárias de agora... mas pra coisa rapidinha na mão vai a azulzinha pequena mesmo hehe..

    ai q bom q acertei de untar as forminhas.. a Mãe veio dar palpite de querer enfarinhar. mas eu não deixei. hehe. qnd desenformei nossa nem acreditei q sairam perfeitinhas.. pq tive uma experiência não muito boa com formas de silicone.hehe.. fiz muffins uma vez e grudou tudo..=(

    um super BJO e Obrigada a Você =))

    ResponderExcluir
  5. Menina, que post lindo!!!!
    Parece até programa da Ana maria Braga!
    Adorei!!!
    Adorei oblog também!
    Beijocas

    ResponderExcluir
  6. oi Milla obrigada pela sua visita.. e muito obrigada dos elogios. =)))

    Bjosss

    ResponderExcluir
  7. Te conheci lá na Cinara, e vim te visitar. Ficaram lindos seus cupcakes! Super caprichados, aliás, o blog está repleto de caprichos! Parabéns!
    Beijinhos,

    ResponderExcluir
  8. Laurinha obrigada dos elogios.. e volte sempre... e nossa teu blog é bem gostoso.. hehe... =)) já favoritei
    bjinhos

    ResponderExcluir
  9. Já virei fã! Aha! Forem esses os que eu fiz! Mas como eu nunca tinha feito nem me passou pela cabeça que as forminhas iam naufragar rsrs. Mas no fim deu certo. Eu tb comi os 12 colega! Dieta já! Beijos

    ResponderExcluir
  10. Rachel,
    você colocou nutela com bico de confeitar? Está tão lindinho!!! Vou fazer hoje a noite mesmo!!! :-)

    ResponderExcluir
  11. FIZ!!!!
    Eles não cresceram muito, o que foi decepcionante, mas está muuuito gostoso!!! Valeu a pena!!

    ResponderExcluir
  12. oi querida.... onde vc compra esta manteida para untar spray....???? preciso!!!!

    ResponderExcluir
  13. Ju, que será que aconteceu, ?? será que foi o forno??
    desculpe a demora de responder..

    para passar a nutela usei a parte de tras de uma colher =D


    Dinni, que bom ver vc por aqui.. então menina essa manteiga em spray é importada. minha mãe comprou em uma loja de artigos importados em Camboriu -SC, e ela já voltou na loja mas não veio mais... pra nossa tristeza que eu já estava acostumada a untar tudo com ela.. bjokasss

    ResponderExcluir